Основно рибно чили

Тази лесна за приготвяне Основно рибно чили използва вкусно крехки парчета от първокласни печени ребра и моята домашна смес от подправки за чили! Добавете малко сотиран лук и чесън, нарязани на кубчета домати и доматен сос и три вида боб за чудесна вечеря с чили от първокласни ребра!

Направо към:

• 🥘 Съставки
• ❔ Трябва ли да използвам остатъци от основно печено ребро
• 🔪 Как да си направим червен пипер
• 💭 Съвети и бележки
• Съхранение и подгряване
• 📖 Карта с рецепта
• 💬 Отзиви

Това обилно чили е идеално за тези остатъци - независимо дали е първокласно ребро, печено говеждо или пържола!

Със семейството ми сме големи фенове на домашното чили! Знам, не можете да кажете, защото тук в блога не съм създал щедра селекция от рецепти за чили. Още.

Въпреки това, моята рецепта за домашна подправка за чили е в блога от години. Моят лесен домашен микс от чили е основата за безброй вкусни вкусове и комбинации от съставки!

🥘 Съставки

Това страхотна пържола чили съчетава любимата ми подправка за чили с вашите перфектни средно изпечени първокласни ребра за необикновено чили!

• Зехтин - или любимото ви олио за готвене задушете основните съставки и започнете чилито си!
• Лук - нарязаният на кубчета лук е част от триото съставки, които са основните аромати. Белият и жълтият лук могат да се използват за рецепти с чили; дори червен лук работи, ако това е, което имате под ръка!
• Чесън - мляният чесън е друга част от триото, което ще бъде основата за вашия чили.
• Халапеньо - Използвам няколко халапена в чилито си, но количеството може да бъде намалено, ако се притеснявате, че чилито е пикантно. Пропуснете халапените изцяло за леко чили!
• Au Jus и / или говеждо месо - че прекрасен au jus които ви харесаха с вашето първокласно печено ребро работи изключително добре за придаване на плътен вкус на този чили. Използвайте го в комбинация с телешки бульон, за да направите необходимото количество, или просто използвайте телешки бульон, за да направите първокласното чили с ребро!
• домати - комбинация от домати на кубчета, доматено пюре и доматен сос се използват за приготвяне на този обилен чили!
• Чили боб - Харесвам чили с 3 зърна, когато си правя чили; въпреки това, боб и черен боб са най-често използваните чили боб. Добавете пинто боб, морски боб, страхотен северен боб и дори нахут за разнообразни зърна във вашето лют червен пипер!
• Основно ребро - богатият, месест вкус на перфектно изпечено първокласно ребро комплиментира този чили толкова прекрасно!
• Подправка с чили - използвайте 4 с.л домашно приготвена чили подправка или 1 пакет купен от магазина и не забравяйте да опитате и коригирате подправките според вашите предпочитания)
  

*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*

❔ Трябва ли да използвам остатъци от основно печено ребро

Разбира се, че не! Това е страхотна рецепта за чили използвайте почти с всяко месо! Опитайте с запечено говеждо месо или смляна пуйка.

Или можете да използвате други остатъци! Всеки остатък гърне печено, печено говеждо месо, пушено печено чек, и бифтек (особено пържола с добра мраморна мазнина като рибай) всички ще работят в това класическо ястие за комфортна храна!

🔪 Как да си направим червен пипер

Това е изключително лесна за приготвяне вечеря! Моите инструкции за плота са дадени тук, но също така съм включил и указания за готвене на чили във фурната, Crockpot или бавна печка и Instant Pot или тенджера под налягане в картата с рецепти по-долу!

Сотирайте и комбинирайте чили съставки

1. В голяма саксия или холандска фурна загрейте зехтина и тенджерата до средно висока температура. Добавете нарязания на кубчета лук, смления чесън и нарязаните на кубчета халапеньо към загрятото масло и сотирайте 2 - 3 минути. Гответе, докато лукът омекне, както бихте искали, или докато сотираните зеленчуци се ухаят.
2. Добавете домати на кубчета, доматено пюре, доматен сос, au jus и говеждо месо към склад.
3. Изцедете и изплакнете чилито си, след това ги прехвърлете в склад.
4. Накрая добавете сместа за подправка с чили и разбъркайте, за да комбинирате всички съставки.

Simmer Chili & Heat Prime Rib

1. Оставете вашите комбинирани съставки за чили да заври, след което намалете котлона до минимум. Покрийте и гответе на слаб огън на бавен огън в продължение на 30 минути, като се разбърква от време на време.
2. Добавете нарязаните парчета ребра към варещия ви чили. Разбъркайте и покрийте. Продължете да къкри още 10 - 15 минути или докато говеждото се затопли.
3. Свалете от огъня и сервирайте веднага. Гарнирайте със сирене, заквасена сметана, зелен лукили кориандър. Наслаждавайте се!

>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<

💭 Съвети и бележки

• Настройте подправките по ваш вкус след като къкри чилито. По този начин всички вкусове се комбинират.
• Подправете го! Добавете малко люспи червен пипер за допълнителна топлина.

Съхранение и подгряване

Всички останали чилито се съхранява много добре както в хладилник, така и във фризер! Поставете напълно охладения чили в херметически затворен съд и съхранявайте в хладилника до 3-4 дни.

За да замразите остатъците си от първокласни ребра, уверете се, че чилито е напълно охладено. Прехвърлете чилито в херметически затворен съд, като оставите около един инч пространство между чилито и капака на контейнера за разширяване. Чилито също замръзва добре в пластмасова торба за съхранение на фризер с цип.

Поставете чилито в чантата си с фризер и изцедете възможно най-много излишен въздух. Поставете торбата чили върху лист за печене, за да замръзне за лесно съхранение.

Ако търсите какво да правите с остатъците от първостепенно ребро, разгледайте страницата ми с всичките ми вкусни идеи за рецепти с остатъци от ребро!

📖 Карта с рецепта