Това лесният за приготвяне пържен ориз е абсолютно вкусна гарнитура да приготвите с остатъците от първокачествени ребра, ориз, яйца, грах и моркови! Съчетайте го с едно от моите също толкова прекрасни предястия, вдъхновени от Азия, за да използвате още повече от първокласното си ребро по възможно най-ароматния начин!
Сърдечни, плътни остатъци от първокласни ребра, нарязани на кубчета и смесени с перфектен пържен ориз!
Пърженият ориз никога не е бил толкова вкусен! Този вкусен първокласен пържен ориз извежда умами до нови нива на абсолютно съвършенство на вкуса за нула време!
Сдвоете това вкусно гарнитура с моите богати и ароматни предястия като монголско говеждо месо от първокласно ребра или хрупкаво говеждо портокал с първо ребра! Също така е идеален за сдвояване с моя Предястия Panda Express като Пекинско говеждо месо и Шанхай ангус пържола!
Направо към:
🥘 Съставки
- 1 супена лъжица Фъстъчено масло (или предпочитано растително масло)
- 1 голям Яйце (на стайна температура, разбит)
- 2 чаши варени Бял ориз (най-добре е дългозърнест бял ориз, охладен)
- 2 супена лъжица Соев сос
- ⅓ чаша Грах и моркови (замразена смес, размразена)
- 1 cup Основно ребро (нарязан или нарязан на кубчета)
- ½ чаена лъжичка Сусамово масло (или използвайте a заместител)
- ½ супена лъжица Зелен лук (по желание гарнитура, нарязани)
🔪 Инструкции стъпка по стъпка
- Загрейте уок с фъстъчено масло на силен огън. След като олиото започне да пуши, добавете разбитото яйце директно в центъра на олиото. Разбъркайте енергично, докато разбивате яйцето, докато се готви в сгорещеното олио (около 1 минута).
- Начупете ориза, преди да добавите към уок или тиган. Добавете напълно охладения, сварен дългозърнест бял ориз в уок.
- Разбъркайте соевия сос в пържения ориз и яйцата. След това добавете сместа от размразен грах и моркови (Предпочитам да затопля моя замразен смесен грах и моркови, преди да ги добавя) заедно с нарязаните или нарязани на кубчета първични ребра. Разбъркайте, за да се смесят в пържения ориз.
- Завършете пържения ориз, като разбъркате с капка сусамово масло и поръсете нарязания зелен лук в пържения ориз (или само отгоре като гарнитура при сервиране, ако желаете). Разбъркайте и сервирайте веднага.
💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
- Изплакването на ориза преди готвене ще ви помогне да сте сигурни, че нямате бучки пържен ориз.
- Останалият, охладен бял ориз работи най-добре.
- За да използвате прясно сварен ориз набързо, сварете ориза, след което го разстелете върху тава за печене, за да се охлади бързо.
- Използвайте средно до дългозърнест ориз. Не използвайте късозърнест ориз или Minute Rice. Жасмин ориз е любимата ми.
- Уок с горещо олио е най-добре! Ако нямате уок, голям тиган, тиган или холандска фурна също ще ви свърши работа.
😋 Още рецепти с остатъци от основни ребра
- Пълнени чушки
- Прайм супа от ребра
- Прайм Риб Строганов
- чили (с помощта на остатъци)
- Основна паста с ребра
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram, или Twitter! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📋 Рецепта
Първо пържен ориз
Продукти
- 1 супена лъжица фъстъчено масло (или предпочитано растително масло)
- 1 голям яйце (на стайна температура, разбит)
- 2 чаши варен бял ориз (най-добре е дългозърнест бял ориз, охладен)
- 2 супена лъжица Соев сос
- ⅓ чаша грах и моркови (замразена смес, размразена)
- 1 чаша главно печено ребро (нарязан или нарязан на кубчета)
- ½ чаена лъжичка сусамово масло
- ½ супена лъжица зелен лук (по желание гарнитура, нарязани)
Приготвяне
- Загрейте уок с фъстъчено масло на силен огън. След като олиото започне да пуши, добавете разбитото яйце директно в центъра на олиото. Разбъркайте енергично, докато разбивате яйцето, докато се готви в сгорещеното олио (около 1 минута).1 супена лъжица фъстъчено масло, 1 голямо яйце
- Начупете ориза, преди да добавите към уок или тиган. Добавете напълно охладения, сварен дългозърнест бял ориз в уок.2 чаши варен бял ориз
- Разбъркайте соевия сос в пържения ориз и яйцата. След това добавете сместа от размразен грах и моркови (Предпочитам да затопля моя замразен смесен грах и моркови, преди да ги добавя) заедно с нарязаните или нарязани на кубчета първични ребра. Разбъркайте, за да се смесят в пържения ориз.2 супени лъжици соев сос, ⅓ чаша грах и моркови, 1 чаша първокласно печено ребра
- Завършете пържения ориз, като полеете със сусамово масло и поръсите нарязания зелен лук в пържения ориз (или само отгоре като гарнитура при сервиране, ако желаете). Разбъркайте и сервирайте веднага.½ чаена лъжичка сусамово масло, ½ супена лъжица зелен лук
бележки
- Изплакването на ориза преди готвене ще ви помогне да сте сигурни, че нямате бучки пържен ориз.
- Останалият, охладен бял ориз работи най-добре.
- За да използвате набързо прясно сварен ориз, сварете ориза, след което го разстелете върху тава за печене, за да се охлади бързо.
- Използвайте средно до дългозърнест ориз. Не използвайте късозърнест ориз или Minute Rice. Жасминовият ориз ми е любим.
- Уок с горещо олио е най-добре! Ако нямате уок, голям тиган, тиган или холандска фурна също ще ви свърши работа.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Благодаря, че дойдохте! Кажи ми какво мислиш: