Протеини на прах Шоколадови бананови кифли

Това е супер вкусно Протеини на прах Шоколадови бананови кифли комбинирайте вашите запечени банани с шоколадов протеин на прах, какао и повече парченца черен шоколад за богат, но здравословен мъфин за закуска! Тези мъфини са еднакво прекрасни лакомства, на които да се насладите и като леки закуски, и като десерт!

Богати кифли от бананови шоколадови парченца с протеинов прах

Започнете сутринта си с лакомство, опаковано с протеини това е колкото вкусно, толкова и полезно за вас. Моите мъфини с протеин и шоколад и банан са толкова вкусни, че дори няма да разберете, че са пълни със здравословни съставки, които ще ви държат сити до обяд.

С време за приготвяне от само 20 минути, можете да направите тези печени продукти първо нещо сутрин и се насладете на топла кифла (или две) преди работа. Или пригответе партида през уикенда и ги яжте с течение на седмицата - не само за закуска, но като междинна закуска или десерт след вечеря.

Направо към:

• Богати кифли от бананови шоколадови парченца с протеинов прах
• 🥘 Съставки
• 🔪 Как да си направим бананови мъфини с протеин на прах
• Съхранение
• Още печени лакомства
• 📖 Карта с рецепта
• 💬 Отзиви

Чудите се какво да правите с онези сериозно зачервени и презрели банани, които стават кафяви на плота ви? Направете тези кифли от банани на прах с шоколад на прах а не същото старо бананов хляб печеш от години! Това е далеч по-добре от изхвърлянето им и те не се забавляват да се хранят такива, каквито са, когато се обърнат към каша.

Плюс това те са страхотно лакомство за вашия шокохоличен мъж! Моят винаги има Isopure протеинов прах наоколо, с различни вкусове, и тези сладки кифли са едно от неговите снизхождения. 🙂

Наслаждавам се на тези кифли със сутрешното си кафе или чаша студено мляко. Когато се чувствам като нещо повече, раздробявам едно върху замразено кисело мляко и ровя. Нарежете банан и имате нелепо вкусно, но по-здравословно бананов сплит!

🥘 Съставки

Приготвянето на тези кифли изисква някои специфични съставки, каквито са трябваше да бъде по-питателна от средния ви кифла. Не забравяйте да следвате указанията, така че да получите най-много гориво и вкус.

• Масло - Вземете истинско масло за най-добър вкус и текстура! Фалшивите неща няма да работят. Ако търсите варианти с по-високо съдържание на мазнини, използвайте разтопено гхи или европейско масло.
• Неподсладено ябълково пюре - Добавя естествена сладост и прави мъфините супер влажни и нежна.
• Банани - Трябва да са презрели за най-добри резултати. Те ще бъдат по-сладки и гладки.
• Яйца или яйчен белтък - 5 големи яйца или използвайте само белите за по-нискокалорична кифла.
• Бадемово мляко - Харесва ми ядкостта на бадемовото мляко, върви с неподсладено за по-ниски калории. Обикновеното краве мляко ще работи също толкова добре!
• Екстракт от ванилия - Изваждам вкусът на съставките с нотка на ванилия.
• Сода за хляб - Задължително за правилно печене на мъфини.
• Бакпулвер - Също необходими за формата на кифла и размер.
• Захар - Подсладете ги по органичен начин с малко органична захар, или използвайте алтернатива на захарта, ако желаете.
• Сол - Няма да са солени, но солта подобрява останалите вкусове и балансира сладостта.
• Протеин на прах (холандски вкус на шоколад) - В Марката Isopure е моето решение, а кифлите винаги излизат страхотно.
• Какао на прах - Богато и вкусно, правейки мъфините изключително специални!
• Универсално брашно - В основа на тези кифли.
• Чипс от тъмен шоколад (или парчета тъмен шоколад) - Малко скъпоценни камъни на небето във всяка хапка!

*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*

🔪 Как да си направим бананови мъфини с протеин на прах

Що се отнася до печенето, тази рецепта е такава чудесно за начинаещи както и тези, които се чувстват като у дома си в кухнята. Следвайте подробностите по-долу и няма да сгрешите с този лесен метод с една купа! Никога не съм правил партида, която да не е била превъзходен.

1. Загрейте фурната си до 350ºF (175 ° C) и подредете форма за мъфини подложки за кифли или леко палто с незалепващ спрей за печене.
2. В голяма купа за смесване добавете презрели банани и каша до гладкост с вилица.
3. Изсипете охладено, разтопено масло в пасираните банани и разбъркайте.
4. Добавете бадема (или редовно) мляко, яйца, неподсладено ябълково пюре и екстракт от ванилия и се комбинират добре.
5. След това добавете захарта, бакпулвера, содата, протеина на прах, какаото на прах и солта. Смесете, след това добавете брашното. Използвайте първо 1 чаша брашно и добавете още, докато получите правилната консистенция в тестото си за мъфини (не прекалено мокро / хлабаво, не твърде сухо / ронливо).
6. Добавете чипсове тъмен шоколад или парченца тъмен шоколад и внимателно ги сгънете в тестото за кифли.
7. Използвайте голяма лъжица или лъжичка за бисквитки / сладолед напълнете всяка форма за мъфини ⅔ пълна.
8. Печете мъфините на 350ºF (175 ° C) за 18 до 20 минути или до поставена клечка за зъби излиза чист. Извадете ги от фурната и ги оставете да се охладят във формата за мъфини за 5 минути, преди да ги прехвърлите в решетка за охлаждане на тел, за да се охладят напълно.

Сервирайте и се наслаждавайте!

Съхранение

Можете да съхранявайте кифлите си при стайна температура (вижте раздела непосредствено по-долу), в хладилника (вижте втория раздел по-долу), или във фризера (вижте третия раздел по-долу). Предпочитам да съхранявам своите кифли с банани, бананов хляб и печени продукти на бананова основа в хладилника.

Съхранение на мъфини при стайна температура

Можете да съхранявате вашите прясно изпечени протеини на прах шоколадови банани кифли при стайна температура до 3 дни, стига да се съхраняват правилно. Дръжте ги покрити със стреч фолио или алуминиево фолио (ще продължи 1-2 дни), или съхранявани в херметически затворен контейнер или пластмасова торба за съхранение Ziploc за най-добри резултати.

Това ще помогне на вашите кифли да не изсъхнат, преди да могат да им се насладите!

Съхранение на мъфини в хладилник

Когато съхранявате в хладилник, използвайте херметичен съд и покрийте кифлите с хартиени кърпи между слоевете, за да се предотврати омокрянето на кифлите. Вашите кифли могат да издържат до една седмица, когато са в хладилник.

Съхранение на мъфини във фризера

Съхранявайте мъфините си, увити плътно в алуминиево фолио (най-доброто е тежко фолио) или ги поставете в торбичка за фризер. Вашите протеини на прах шоколадови банани кифли могат да се съхраняват във фризера до 3 месеца.

Да се ​​размрази, Предпочитам да издам кифлите и оставете ги да се размразят при стайна температура. От размразяването ще има конденз, така че при размразяването отстранете всякакъв залепващ филм върху тях.

Вашите мъфини също могат да бъдат увити в алуминиево фолио и след това да се размразят във фурната за сервиране топли.

Още печени лакомства

• Торта за наблюдение на теглото 7Up
• Торта Tres Leches
• Шоколадова глазура
• Сливов кекс
• Кексчета от ванилови зърна

📖 Карта с рецепта