Печена жълта тиква

Това печена жълта тиква е невероятна гарнитура от прясна жълта лятна тиква с чесън на прах и пармезан. Жълтата тиква с криво или право врат се нарязва на филийки и след това се пече до омекване и вкус! Ще се чудите защо някога сте правили скуош по друг начин.

Тази лесна печена жълта тиква е идеална бърза гарнитура за всеки ден от седмицата. Сервирайте с любимата ви мрежа, като моето агнешки пържоли на скара or печени на фурна пилешки гърди с кости.

Направо към:

• ❤️ Защо обичам тази рецепта
• 🥘 Съставки
• 🔪 Как да си направим печена жълта тиква
• 💭 Съвети и бележки
• Съхранение и подгряване
• 🥒 Други невероятни зеленчукови рецепти
• 📖 Карта с рецепта
• 💬 Отзиви

Когато времето се затопли, обичам лесни зеленчукови гарнитури които могат да се сервират заедно с любимите ви меса на скара. Тази печена жълта тиква е идеалният акомпанимент към пържоли, пиле или дори риба на скара!

Харесва ми как прясната, сладка тиква е покрита с пикантен чесън на прах и богат пармезан в тази рецепта. Това е невероятна вкусова комбинация който работи толкова добре със скуош.

Ако сте фен на скуош като мен, не забравяйте да разгледате моите рецепти за печена маслена тиква, тиква от печени жълъди с мед, и печени пармезан тиквички!

❤️ Защо обичам тази рецепта

• Бързо и лесно. Това хранене е приготвени за 5 минути и готово за 20.
• сирене. Дори тези придирчиви хора няма да могат да устоят на тази зеленчукова страна, когато е така покрити с много пармезан.
• Чудесно за приготвяне на храна. Направете тази печена тиква предварително за обяд или вечеря.

🥘 Съставки

Тази лесна рецепта за печена тиква използва богато, пикантно сирене пармезан. Препоръчвам да използвате a качествен отлежал пармезан за най -добър вкус.

• Жълта тиква – 1 килограм жълта тиква. Използвайте 2 до 3 големи или 5 до 6 малки yжълта лятна тиква, измита и след това нарязана на ½-инчови кръгчета.
• Зехтин - 1 супена лъжица екстра върджин зехтин. Обичам да използвам класически зехтин (EVOO) за печене на тиква или кокосово масло.
• Сирене пармезан - 2 супени лъжици пармезан. Препоръчвам да използвате прясно настърган отлежал пармезан за перфектна текстура и вкус. Ако обаче не разполагате с време, можете да вземете предварително настърган!
• Подправка – Използвам комбинация от ½ чаена лъжичка сол и черен пипер и ¼ чаена лъжичка чесън на прах, за да подправя жълтата тиква. Можеш коригирайте подправката ако е необходимо!

🔪 Как да си направим печена жълта тиква

Не е необходимо специално оборудване за тази вкусна рецепта за печена тиква. Всичко, от което се нуждаете, за да направите това ястие, е дъска за рязане, нож и тава за печене с ръбове.

Тази рецепта ще направи около 4 порции тиква.

1. Приготви се. Започнете тиквата, като предварително загреете фурната си до 425°F (220°C/маркировка за газ 7). След това нарежете 1 паунд (454 грама) от жълта тиква от нарязвайки го на ½-инчови кръгчета или полумесеци.
2. Подправете тиквата. След това поставете вашите почистени, нарязани парчета тиква върху лист за печене с ръбове и ги поръсете с 1 супена лъжица (15 милилитра) екстра върджин зехтин. Поръсете тиквата с 2 с.л.(10 грама) настърган пармезан и подправката: ½ чаена лъжичка (3 грама) сол и черен пипер и ¼ чаена лъжичка (0.75 грама) чесън на прах. Хвърлете тиквата да се покрие добре, като добавите допълнително сирене пармезан, след като тиквата е добре покрита, ако желаете.
3. Печете тиквата. След като тиквата е подправена, прехвърлете листа за печене в центъра на средната решетка на фурната и запечете при 425 ° F (220°C/маркировка за газ 7) за около 12 до 15 минути, или докато жълтата тиква достигне желаното от вас ниво на нежност.
4. Завършете и сервирайте. След това, ако желаете, включете фурната да се пече на висока степен и печете за 2 до 3 минути, за да препечете сиренето. Когато тиквата е готова по ваш вкус, извадете я от фурната и сервирайте веднага.

💭 Съвети и бележки

• Използвайте любимата си жълта тиква! За тази рецепта можете да използвате сортове тиква с крив врат или прав врат. Можете също така лесно да замените тиквички, ако предпочитате!
• Нарежете тиквата на равни парчета! Не забравяйте да нарежете почистената си жълта тиква на филийки или полумесеци с приблизително еднакъв размер и дебелина, за да могат да се приготвят равномерно.
• Сервирайте ги като предястие! За забавно и здравословно предястие добавете тиквата с допълнително настърган пармезан, запечете и сервирайте печените филийки тиква със сос маринара за потапяне!

Съхранение и подгряване

Печената тиква ще издържи в хладилника ви за около 3 до 5 дни когато се съхранява в херметически затворен контейнер.

Можете да замразите остатъчната печена тиква за до 3 месеца при желание. Прехвърлете охладения скуош в подходящ за фризер контейнер или торбичка за съхранение във фризер. Ако използвате торба за съхранение, не забравяйте да изтласкате възможно най-много въздух.

Подгряване

За да претоплите тиквата, препоръчвам да използвате вашата фурна, за да стане сиренето отново препечено. Поставете остатъците от тиква върху лист за печене и печете при 425 ° F. (220°C/маркировка за газ 7) за 5 до 10 минути, докато тиквата се загрее и цвърчи.

🥒 Други невероятни Зеленчукови рецепти

• Салата с оцет от краставици - Краставици, копър, лук и домати правят проста, лека и освежаваща салата.
• Сотиран лук - Простият, сотиран лук може лесно да издигне някои от любимите ви ястия.
• Фритюрник за тиквички - Супер лесна зеленчукова гарнитура, която се приготвя само за няколко минути.
• Южна пържена царевица - Това просто и вкусно царевично ястие включва бекон, лук и чесън.
• Кремово зеле - Тази кремообразна гарнитура със сирене ще бъде новият любим начин на всички да се насладят на кейл.
• Пържено зеле - След по-малко от 15 минути ще сте готови да се насладите на тази южняшка класика.

📖 Карта с рецепта