Това е лесно гювеч за закуска с наденица и сирене е страхотна рецепта за сервиране на закуска на тълпа в коледна сутрин! Само с шепа класически съставки за закуска като яйца, наденица и сирене, можете да направите обилна гювеч за хранене на гости на семейството или просто приготвяне на храна остатъците!
Лесен коледен гювеч с яйца
Тази вкусна гювеч с яйца включва всичко любимите ви класики за закуска! С избор на колбаси за закуска, яйца и малко сирене чедър, можете да направите закуска достойни за споделяне.
Тази лесна рецепта произвежда огромни 8 порции и приема много малко усилия да се положат. Ето защо е идеален, когато сте заети със забавления, като например на коледната сутрин, но също така е лесен за приготвяне на храна, защото остатъците се затоплят като сън!
Направо към:
🥘 Съставки
Ако сте като мен и обичате да държите наденица за закуска във фризера, тогава вие вероятно всички съставки са под ръка! Ако не, това е просто въпрос на бързо пътуване до магазина.
- 1 паунд наденица за закуска - Предпочитам колбаси в стил Джими Дийн, защото се предлага в различни вкусове като лют, градински чай, клен или обикновен (всички от които са вкусни).
- 12 големи яйца - За да донесете яйцата до стайна температура бързо ги слагам в купа с топла вода, докато запича наденицата и загрявам фурната.
- ¾ чаша пълномаслено мляко - Половин и половина или тежка сметана също ще свърши работа.
- 1 чаена лъжичка сол - Не забравяйте, че наденицата е солена, така че ако добавяте повече сол, правете това пестеливо.
- ¼ чаена лъжичка Лук на прах - Може да искате да пропуснете това, ако използвате сотиран лук или сушен смлян лук (*виж бележката).
- 1 чаша сирене Чедър - Остър чедър е най-добър и трябва да се настърже, след което да се раздели на 2 равни порции.
*Не забравяйте да видите рецептната карта по-долу за съставки, количества и инструкции!*
🔪 Инструкции стъпка по стъпка
Може да изглежда много, но тази запеканка за закуска с наденица и сирене е такава невероятно просто. Вземете съд за печене 9x13, тиган, бъркалка и голяма купа за смесване!
- Кафяв колбасът. В тиган или тиган на средно силен огън запържете 1 паунд наденица за закуска. След като има без следи от розово, свалете го от котлона и го оставете настрана да се охлади леко.
- Загрейте предварително. Междувременно загрейте фурната си до 350°F (175 ° C) и леко намажете или напръскайте съд за печене 9x13 с незалепващ спрей за готвене.
- размахване. В голяма купа за смесване разбийте 12-те големи яйца. След това изсипете ¾ чаша пълномаслено мляко, подправете с 1 чаена лъжичка сол и ¼ чаена лъжичка лук на прах и разбъркайте отново, докато леки и пухкави.
Наслоете, изпечете и сервирайте
- Слой. Поставете ¾ от запечената наденица за закуска в гювеча. Намажете го с ½ от настъргания чедър, след което изсипете цялата яйчена смес отгоре.
- Изпечете. Поставете гювеча във фурната, непокрита и печете 30 минути. След това го извадете от фурната, добавете останалата ½ сирене чедър и поръсете последното парче сварен колбас отгоре.
- Стопилка. Върнете гювеча във фурната и изпечете за допълнителни 15 минути, докато сиренето се разтопи и яйцето се свари докрай.
- служа. Извадете гювеча от фурната, нарежете и сервирайте веднага.
Тази гювеч с колбаси с яйца и сирене е изключително вкусна, когато се гарнира със салса или лют сос! Това е хранене само по себе си, но ако го сервирате с някои палачинки, няма да чуете някой да се оплаква! Наслади се!
💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
- Добавете малко задушен лук! Ако предпочитате лук вместо лук на прах, използвайте малко зехтин и задушете малко бял лук на средно силен огън, след което добавете наденицата в тигана с лука, докато покафенее. Като алтернатива можете да добавите сушен смлян лук, докато запържвате наденицата.
- Изчакайте да добавите пипер! Ако желаете пипер, добавете го при сервиране. Черният пипер може да превърне яйцата в неприятен сив цвят, ако се добави преди да са сготвени.
- Съхранение: Съхранявайте остатъците в херметически затворен контейнер в хладилник до 4-5 дни или замразете до 2 месеца.
- Подгряване: Загрейте отново отделни филийки в микровълновата на стъпки от 30 секунди, докато се загреят. За да загреете отново целия гювеч, покрийте го с фолио и го поставете във фурната на 350°F (175 ° C) за около 20 минути.
🍳 Още рецепти за закуска!
- Кафе торта Bisquick
- Листови палачинки
- Швейцарски омлет Килбаса
- Бъркани яйца със заквасена сметана
- Основни ребра яйца Бенедикт
- Френски тост със закваска
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram, или Twitter! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📋 Рецепта
Гювеч за закуска с наденица и сирене
Съставки
- 1 lb наденица за закуска (Рилца с колбаси в стил Джими Дийн, използвайте Hot, Sage, Maple или Regular)
- 12 голям яйца (при стайна температура)
- ¾ чаша пълномаслено мляко (или наполовина и половина, или тежка сметана)
- 1 чаена лъжичка сол
- ¼ чаена лъжичка лук на прах
- 1 чаша сирене чедър (предпочита се остър чедър, настърган - разделен на 2 равни порции)
Инструкции
- Започнете с покафеняване на смляната наденица за закуска в тиган или тиган на средно силен огън. Гответе, докато не останат следи от розово, след което свалете от котлона и оставете настрана да се охлади леко.1 lb наденица за закуска
- Загрейте фурната си до 350 ° F (175 ° C) и леко намажете или напръскайте съд за печене 9x13 с незалепващ спрей за готвене.
- В голяма купа разбийте дузината яйца, след това изсипете млякото и подправете със сол и лук на прах. Разбийте отново до светло и пухкаво.12 големи яйца, ¾ чаша пълномаслено мляко, 1 чаени лъжици сол, ¼ чаена лъжичка лук на прах
- Наредете гювеча, като започнете с ¾ от запечената наденица за закуска, гарнирана с ½ от настъргания чедър или остро сирене чедър. Изсипете разбитата яйчена смес върху наденицата и сиренето.1 чаша сирене чедър
- Печете гювеча с яйца за 30 минути, след това извадете и отгоре на частично сварените яйца с останалото сирене, след което поръсете последното парче сварен колбас върху всичко.
- Върнете във фурната и печете още 10-15 минути, докато яйцата се сварят напълно и сиренето се разтопи напълно.
- Извадете от фурната и сервирайте веднага.
бележки
- Ако желаете, за начало може да се загрее малко зехтин. Сотирайте ½ чаша нарязан на кубчета жълт или сладък лук, ако искате да го добавите, след което гответе смляната наденица със сотирания лук. Като алтернатива можете да добавите сушен смлян лук, докато запържвате наденицата.
- Подправете с прясно смлян черен пипер при сервиране, тъй като пиперът може да превърне яйцата ви в много непривлекателен сив цвят (ако се добави преди готвене).
- Съхранявайте остатъците в херметически затворен контейнер в хладилника до 4-5 дни или замразете до 2 месеца.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Благодаря, че дойдохте! Кажи ми какво мислиш: