Сотирана жълта тиква е бърза и лесна зеленчукова гарнитура, пълна с вкус и готова за минути. Тази вкусна лятна тиква е подправена с пресни билки и само малко сол и черен пипер, за да се подобри наистина вкусът й. Простотата е от ключово значение, за да позволите на фините вкусове на тази вкусна тиква да блеснат.
Тази сотирана жълта тиква е а бързо и вкусно зеленчукова гарнитура. Само с няколко основни съставки ще искате да добавите тази рецепта към списъка си с предпочитани страни.
Лятната тиква има сладък и леко ядков вкус, който се комбинира добре с почти всичко. Добавете малко пармезан и лимонов сок и дори децата ще искат да ядат зеленчуците си.
Направо към:
🥘 Съставки
Тази рецепта изисква само 4 прости съставки. Незадължителните лимонов сок и пармезан не са от съществено значение, но правят тиквата изключително вкусна.
- Зехтин - 1 супена лъжица екстра върджин зехтин.
- Жълт скуош - 6 средни жълти тикви (малки до средни - измити, подрязани и нарязани на полумесеци).
- Магданоз - ½ чаена лъжичка магданоз.
- Сол и черен пипер - ¼ чаена лъжичка сол и черен пипер (да опитам).
- Lсок от емон (по избор) - 1 супена лъжица лимонов сок (пресни или бутилирани).
- Сирене пармезан (по избор)- настърган пармезан.
Не пропускайте да видите безплатна карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!
🔪 Как да си направим сотирани жълти тикви
Това е бързо и лесно рецепта. Всичко, от което се нуждаете, е голям тиган или тиган, дъска за рязане и кухненски щипки.
Тази рецепта прави Сервиране 6 сотирани жълти тикви, така че има много за цялото семейство.
- Загрейте тигана. В голям тиган или тиган загрейте 1 супена лъжица екстра върджин зехтин на средно висока температура.
- Подправете и запържете. След като тиганът е горещ, добавете 6 средно нарязани тикви. Подправете с ¼ чаена лъжичка сол, ¼ чаена лъжичка черен пипер и ½ чаена лъжичка магданоз, след което разбъркайте, за да се комбинират. Гответе тиквата за 5-10 минути, като разбърквате често или докато достигне предпочитаното от вас ниво на мекота.
- Добавете незадължителните съставки. Отстранете тигана или тигана със сотираната жълта тиква от котлона и изстискайте 1 супена лъжица лимонов сок по желание отгоре. Поръсете с пармезан, ако използвате, и разбъркайте, докато се покрие добре.
- Довършете и сервирайте. Сервирайте веднага докато е топло.
Съчетава се добре с всякакви основно ястие. Опитайте с нашия печено пиле сасо or тиган запечен червен скобар рецепти. Наслади се!
💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
- Използвайте около 4-6 средни или 6 по-малки жълти тикви. Ще ви трябват около шест чаши общо нарязана лятна тиква за тази рецепта.
- За изключително богат вкус, добавете супена лъжица масло към тиквата точно преди сервиране.
- При желание, можете да добавите нарязана глава жълт лук или да поръсите счукан червен пипер. Нарязаните червени чушки също са вкусни, когато са сотирани с лятна тиква.
- Ситно нарязана тиква ще отнеме около 5-6 минути за готвене (зависи колко нежно ви харесва). Ако предпочитате по-дебели филийки, ще отнеме около 10 минути, докато тиквата стане крехка като вилица.
Съхранение и подгряване
Запазете остатъците от тиква хладилен в херметически затворен съд до 3-4 дни. Не препоръчвам да го замразявате, защото ще се намокри.
Загрейте остатъците в тиган средна височина загрейте с малко зехтин. Разбърквайте от време на време, докато се загрее.
>>>Виж Всички мои рецепти Ето!<<<
❓ Често задавани въпроси за рецепти
Когато пазарувате хранителни стоки, потърсете жизнен и твърд жълта тиква. Ако има няколко драскотини по тях, това е добре. Не избирайте тиква, която има набръчкана кожа или меки петна.
лято. Жълтите тикви предпочитат горещините на лятото, но ще можете да ги закупите целогодишно.
Абсолютно не! Ако предпочитате да обелите тиквата си, това няма да отнеме невероятния й вкус, но не е необходимо, освен ако не искате отрежете петно.
😋 Вкусни рецепти за жълта тиква
- Жълта тиква на скара- Вкусна рецепта, която ще върви с всеки протеинов барбекю, който планирате да печете на скара.
- Печена жълта тиква- Перфектно крехка печена тиква с чесън и пармезан.
- Печен пармезан жълт тиква- Опитайте тази здравословна рецепта за печена тиква следващия път, когато приготвяте семейна вечеря.
- Гювеч от тиквички- Гювеч от тиквички е пълен с кремообразен сос със сирене, който всеки ще хареса.
- Скуош с въздушен фритюрник- Тази рецепта за скуош във фритюрник е на практика невъзможна, не може да бъде по-лесно.
- Сотирани тиквички и жълти скуош- Ако имате под ръка малко тиквички и жълта тиква, това е бърза и лесна рецепта, която да опитате.
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Сотирана жълта тиква
Продукти
- 1 супена лъжица зехтин (екстра върджин)
- 6 среда жълта тиква (малки до средни - измити, подрязани и нарязани на полумесеци)
- ½ чаена лъжичка магданоз
- ¼ чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер (да опитам)
- 1 супена лъжица лимонов сок (незадължително поле)
- Пармезан (незадължително поле)
Приготвяне
- В голям тиган или тиган загрейте екстра върджин зехтин на средно висока температура.
- След като тиганът се загрее, добавете нарязаната тиква. Подправете със сол, черен пипер и магданоз, след което разбъркайте, за да се комбинират. Гответе тиквата за 5-10 минути, като разбърквате често или докато достигне предпочитаното от вас ниво на мекота.
- Отстранете тигана или тигана със сотираната жълта тиква от котлона и изстискайте лимоновия сок по желание отгоре. Поръсете с пармезан, ако използвате, и разбъркайте, докато се покрие добре.
- Сервирайте веднага докато е топъл.
бележки
- Използвайте около 4-6 средни или 6 по-малки жълти тикви. Ще ви трябват около шест чаши общо нарязана лятна тиква за тази рецепта.
- За допълнителен богат вкус добавете супена лъжица масло към тиквата точно преди сервиране.
- По желание може да добавите резен жълт лук или да поръсите счукан червен пипер. Нарязаните червени чушки също са вкусни, когато са сотирани с лятна тиква.
- Сваряването на тънко нарязаните тикви ще отнеме около 5-6 минути (зависи колко нежно ви харесва). Ако предпочитате по-дебели филийки, ще отнеме около 10 минути, докато тиквата стане крехка като вилица.
- Съхранение: Съхранявайте остатъците от жълта тиква в хладилник в херметически затворен контейнер до 4 дни. Не препоръчвам да го замразявате, защото ще се намокри.
- За претопляне: Загрейте остатъците в тиган на средно висока температура с малко зехтин. Разбърквайте от време на време, докато се загрее.
Коментари
Без коментари