тези печени картофи на бавно готвене са невероятно лесен начин да направите перфектно сготвени картофи за всяко вечерно хранене! Всичко, което трябва да направите, е да подготвите и подправите картофите, след това да ги увиете с фолио и да оставите уреда за бавно готвене да свърши останалата работа вместо вас! Приготвянето на вкусна картофена гарнитура, на която семейството ви ще се наслади, не става по-лесно!
Лесна рецепта за печени картофи в бавна готварска печка
Ако търсите безпроблемно и практически без ръце зеленчуково ястие, което да приготвите за вашето хранене, тогава трябва да опитате да изпечете картофи във вашата бавна готварска печка! Те са толкова лесни и бързи за приготвяне, преди уредът за бавно готвене да поеме властта; ще спестите толкова много време в кухнята!
Плюс това, печените картофи са толкова гъвкав че можете да ги облечете с любимите си топинги от печени картофи или просто добавете масло, сирене и купчина заквасена сметана! Насладете им се като самостоятелно ястие, като ги напълните с любимото си настъргано месо или ги сервирайте като гарнитура с любимия си протеин!
Направо към:
🥘 Съставки за печени картофи в готварска печка
Тази рецепта изисква 3 основни съставки и листове алуминиево фолио, в които да увиете вашите картофи! Чувствайте се свободни да използвате различен вид картофи; просто се уверете, че сте избрали картофи, които са подобни по размер и форма за равномерно готвене.
- Печене на червени картофи - 4 големи червени картофа за печене (изтъркани, изплакнати и изсушени).
- Зехтин - 1 супена лъжица екстра върджин зехтин (EVOO).
- Кошерна сол - ½ супена лъжица кашерна сол (на вкус или използвайте морска сол на люспи).
- Алуминиево фолио - 4 листа алуминиево фолио.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим печени картофи на бавно готвене
Приготвяне на печени картофи в бавна готварска печка не може да бъде по-лесно! Ще ви трябва вилица, по-бавна готварска печка (глинен съд), 4 листа алуминиево фолио и чифт силиконови кухненски щипки, за да започнете!
Тази рецепта ще направи 4 големи картофа или Сервиране 4! Можете да направите толкова, колкото ви трябват, стига да се поберат във вашата бавна печка.
- Пригответе картофи. След като 4-те големи картофа са почистени и доста сухи, използвайте вилица, за да пробиете картофа няколко пъти. Покрийте цялата повърхност от всеки картоф с 1 супена лъжица екстра върджин зехтин.
- Подправете и увийте. Поръсете ½ супена лъжица кошер или морска сол на люспи върху картофите, след това увийте всеки картоф сигурно в своя квадрат от алуминиево фолио.
- Кук. Поставете алуминия опаковани с фолио картофи в уреда за бавно готвене и гответе на силен огън за 4-5 часа или на слаб огън за 6-8 часа.
- Сервирайте. Използвайте щипки за премахване на картофите и сервирайте веднага.
Печените картофи са отлична и универсална гарнитура които ще се комбинират добре с много различни протеини като пиле, свинско месо, говеждо месо, и риба! За повече идеи и предложения вижте цялата ми статия за какво да сервирате с печени картофи! Наслади се!
💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
- Изберете картофи които са сходни по размер и форма за равномерно готвене.
- Опаковка от алуминиево фолио може да се пропусне, ако желаете. Ако не сервирате картофите веднага, те могат да се изпотят в обвивката от фолио, което ще направи картофите не толкова перфектни, когато ги ядете.
- Преварени печени картофиs могат да се окажат с покафенели петна или да станат твърди. Уверете се, че не ги оставяте в уреда за бавно готвене твърде дълго.
- Можете да заредите няколко картофа в бавната готварска печка, за да се сготви наведнъж.
- Оставете бавната печка на топло за задържане на печени картофи преди сервиране.
Съхранение и подгряване
Поставете охладените печени картофи в херметически затворен съд, за да ги съхранявате в хладилника до 4-5 дни.
Увийте охладените печени картофи в чист лист алуминиево фолио и ги поставете в торбичка за съхранение във фризер. Можете да замразите печени картофи за до 2-3 месеца.
Претопляне на печени картофи за бавно готвене
Можете да печете картофи в микровълнова фурна, за да ги претоплите бързо, около 2 3-та на високо. Нарежете картофите наполовина и ги покрийте с влажна хартиена кърпа за най-добри резултати.
Като алтернатива можете да претоплите печените картофи във фритюрник или във фурната на 350°F (175 ° C) докато се затопли за ваше удовлетворение.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
ЧЗВ
Да, технически можете да използвате всякакъв вид картофи, за да направите печени картофи в бавната готварска печка. Някои видове картофи обаче са по-подходящи за печене от други. Обичам да използвам червени картофи, защото имат високо съдържание на нишесте, което води до a пухкава текстура при печене.
Други добри варианти за печене на картофи включват злато от Юкон и сладки картофи! За повече съвети и трикове вижте статията ми за най-добрите картофи за печени картофи!
Ще разберете, когато вашите печени картофи са готови, когато са меки, крехки и могат лесно да се надупчат с вилица! Не забравяйте да пробиете най-дебелата част от печените картофи. При издърпване на вилицата от тях не трябва да има съпротивление!
Проверете картофите на 4-часова марка когато ги готвите на висока или 6-часовата марка, когато готвите на ниска.
Абсолютно! Оставете вашите изпечени картофи да изстинат напълно, след което увийте всеки картоф в нов лист алуминиево фолио. Поставете опакованите картофи в здрава торба за съхранение, напишете датата и насладете се в рамките на 2-3 месеца.
😋 Още вкусни рецепти с картофи
- Незабавно запечени картофи - Ще ви хареса колко меки и пухкави се получават тези печени картофи в инстантната тенджера!
- Фритюрник за бебешки картофи - Ако обичате вкусна и лесна рецепта за фритюрник, тази гарнитура изисква прости съставки и ще бъде готова за сервиране след по-малко от 40 минути!
- Картофено пюре с бекон и крема сирене - Това вкусно и кремообразно картофено пюре се смесва с крема сирене, бекон, масло и билки!
- Пържени сладки картофи - Тази сладка и солена гарнитура от картофи може да се съчетае с почти всичко!
- Ранчови печени картофи - Не става по-добре от малко хрупкави печени картофи, подправени с пакет суха смес Hidden Valley ranch!
- Печени картофи и лук - Тези печени картофи и лук се приготвят невероятно лесно и са прекрасно допълнение към всяко ястие!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Запечени картофи в бавна печка
Продукти
- 4 голям червени картофи за печене (изтъркан, изплакнат и изсушен)
- 1 супена лъжица зехтин (екстра върджин)
- ½ супена лъжица Кошер сол (на вкус или използвайте морска сол на люспи)
- 4 листа алуминиево фолио
Приготвяне
- След като картофите са почистени и доста сухи, използвайте вилица, за да пробиете картофа няколко пъти. Намажете цялата повърхност на всеки картоф със зехтин екстра върджин.
- Поръсете кошер или морска сол на люспи върху картофите, след което увийте здраво всеки картоф в неговия квадрат от алуминиево фолио.
- Поставете увитите в алуминиево фолио картофи в уреда за бавно готвене и гответе на силен огън за 4-5 часа или на слаб огън за 6-8 часа.
- Използвайте щипки, за да извадите картофите и сервирайте веднага.
бележки
- Изберете картофи, които са сходни по размер и форма за равномерно готвене.
- Опаковането с алуминиево фолио може да се пропусне по желание. Ако не сервирате картофите веднага, те могат да се изпотят в обвивката от фолио, което ще направи картофите не толкова перфектни, когато ги ядете.
- Прекалено сварените печени картофи могат да се окажат с покафенели петна или да станат жилави. Уверете се, че не ги оставяте в уреда за бавно готвене твърде дълго.
- Можете да заредите няколко картофа в бавната готварска печка, за да ги сготвите наведнъж.
- Оставете уреда за бавно готвене на топло, за да побере печените картофи, преди да сервирате.
- За съхранение: Поставете охладените печени картофи в херметически затворен съд и ги охладете до 4-5 дни.
- За замразяване: Увийте охладените печени картофи в чист лист алуминиево фолио и поставете в торбичка за съхранение във фризер. Можете да замразите печени картофи до 2-3 месеца.
- За претопляне: Можете да затоплите печени картофи в микровълнова фурна, за да ги претоплите бързо, около 2-3 минути на висока температура. За най-добри резултати нарежете картофите наполовина и ги покрийте с влажна хартиена кърпа. Като алтернатива можете да претоплите печените картофи във фритюрник или във фурната на 350°F (175 ° C) докато се затопли за ваше удовлетворение.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Коментари
Без коментари