Това глинен чили прави превъзходна вечеря с лют червен пипер толкова бързо и лесно, освен това оставя достатъчно за остатъчни планове за хранене! За тази рецепта използвам смес от 3 различни зърна и обикновено се комбинирам с всеки консервиран боб, който имам под ръка. Само с шепа съставки и моето просто смес от подправки за чили, това чили на практика се прави само!
Лесна рецепта за Crockpot Chili
Всеки трябва да има рецепта за чили в задния им джоб, а тази версия на крокпот е моя. Приготвя се изключително лесно и тенджерата върши цялата тежка работа!
Да не говорим, че винаги имаме много остатъци да се използва в други ястия. Знам, че всеки път, когато го правя, започвам да жадувам за чили омлет. Никога не разочарова!
Направо към:
Ако търсите лесна семейна вечеря, разгледайте моя crockpot пилешки рецепти! А за по-обилни ястия за студено време вижте любимите ми супи за бавно готвене!
🥘 Съставки за Crockpot Chili
Прост, но многостранен 3 боб чили ястие, което може да се направи от скоби за килер. Можете да замените който и да е от бобовете, изброени тук, с какъвто и вид желаете – тъмносин, северен и черноок грах са страхотен избор
- Подправка с чили - 4 супени лъжици подправка за чили, 1 пакет от магазина или 1 партида от моята подправка за чили.
- Телешка кайма - 1 фунт 85%-93% постно смляно говеждо месо, можете също да използвате смляно пилешко или пуешко месо. Ако не искате месо, просто пропуснете тази съставка и я направете без месо!
- Доматен сос - 1 кутия доматен сос от 16 унции и равно количество вода.
- Доматена паста - 1 консерва от 6 унции доматено пюре. Ако нямате доматено пюре, пропуснете го и увеличете доматения сос.
- домати - 1 консерва от 14 унции малки домати, нарязани на кубчета. Консервираните са най-лесните, но определено можете да изберете пресни! (Следени, задушени или натрошени също работят.)
- Черен боб - Използвайте 1 консерва черен боб от 15.25 унции, източете цялата вода и ги изплакнете добре, преди да ги добавите в глинения съд.
- Фасул - 2 кутии боб от 15.25 унции, отцедени и изплакнати. Обичам да използвам тъмночервен боб.
- Пинто боб - 2 кутии от 15.25 унции пинто боб, отцедени и изплакнати.
- Лук - ½ глава лук, нарязан на кубчета. Белият лук е моят избор тук, но можете да използвате жълт или дори червен лук.
- Чесън - 1 супена лъжица смлян чесън (2-3 скилидки). Пресен или консервиран чесън ще свърши работа, можете да опитате и моя лесен печен чесън!
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим чили в тенджера
- крокпот върши цялата тежка работа в тази лесна рецепта за чили! Ще ви трябват тиган и шпатула за запичане на говеждото, мерителни прибори и, разбира се, уред за бавно готвене.
Моят крекпот с три зърна лют червен пипер прави страхотно Сервиране 10! Добре, че остатъците са още по-вкусни на следващия ден!
- Запечете говеждото месо. Започнете със запичане на 1 фунт смляно говеждо месо в голям тиган на средно висока температура.
- Отцедете мазнината. Когато телешката кайма се сготви, отцедете излишната мазнина и я прехвърлете в уреда за бавно готвене.
- Сезон. Добавете 1 партида (около 4 супени лъжици) of смес за подправка на чили и добавете останалите съставки: 1 консерва от 16 унции доматен сос (и a пълна кутия с вода), 1 кутия доматено пюре от 6 унции, 1 кутия домати от 14 унции, нарязани на кубчета, 1 кутия черен боб от 15.25 унции, 2 кутии боб от 15.25 унции, 2 кутии боб от 15,25 унции, ½ a кубчета лук и 1 супена лъжица смлян чесън. Разбъркайте, за да се комбинират.
- Кук. Сгответе чилито в глинен съд ниска настройка за 8 часа или високо за 4 часа (*виж бележката).
- Сервирайте. Когато приключите, сложете в купички и украсете с сирене и заквасена сметана ако желаете, насладете се!
Това чили прави а обилно ястие всичко само по себе си, макар и пухкаво парче от царевичен хляб отстрани никога не боли! Отгоре го намажете със сирене, зелен лук или заквасена сметана и се заровете! Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- Бързам? Можете да намалите наполовина времето за рецепта, ако поставите бавната си готварска печка на висока степен за час, след което я намалете за още 3!
- Технически не е необходимо да покафенявате смляното говеждо месо, но силно ви насърчавам да го направите. Първо запечете говеждото карамелизира говеждото месо и добавя тон вкус!
- Ако имате нужда от вегетарианска или веган версия, това е също толкова добро, ако смляното говеждо месо е пропуснато и се сервира като чили от 3 зърна (заливки със сирене и заквасена сметана по избор).
Съхранение и подгряване
Чилито може да се съхранява в хладилник за 3 да 4 дни в херметически затворен контейнер. Можете също така да го замразите до 2 месеца в здрава торба за фризер.
Претопляне на Crockpot Chili
За да претоплите от охладено, просто го сложете в микровълнова фурна или го поставете в тенджера, добавете малко вода и загрейте отново на среден огън на котлона. Ако е замразено, ще трябва първо да се размрази малко, преди да го затоплите.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
ЧЗВ
Моят основен боб за всяко чили е бъбрек и черен боб (моят трети - или повече - избор на боб обикновено се основава на това, което имам в килера или това, което трябва да използвам скоро)!
Технически, да, можете да добавите сурово смляно говеждо месо директно към вашия crockpot. Има 2 причини, поради които предпочитам първо да го покафеня - не можете да източите мазнината, когато готвите директно в тенджерата, а карамелизирането на месото добавя повече богатство и дълбочина на вкуса.
Повечето люти чушки, включително този, могат да се готвят на ниска температура за 6-8 часа. Можете също така да го приготвите на висока температура за 3-4 часа.
😋 Още любими Crockpot
- Crockpot зеле - Зеле, лук и чесън, варени до омекване в бульон с обилно количество бекон!
- Crockpot Mac и сирене - Супер кремообразен мак със сирене, който можете да сервирате направо от тенджерата!
- Бавна готварска пържола от Солсбъри - Пържоли от хамбургер, намазани с богат кафяв сос от гъби, това е класическа комфортна храна!
- Crockpot London Broil - Топящо се в устата крехко лондонско печене с картофи, моркови и зелен фасул!
- Бавно готварско пиле с крек - Пиле с крем и сирене с бекон и ранчови подправки, което прави вкусен дип, мазане или сандвич!
- Бавно готварско пиле и кнедли - Пикантно пиле и зеленчуци в кремообразен бульон с приготвени от нулата кнедли, yum!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Глинен съд Чили
Продукти
- 1 обслужващи домашна смес за подправка на чили (вижте рецептата)
- 1 lb телешка кайма (запечено и изцедено от мазнини, ние предпочитаме 93% постно говеждо месо)
- 16 унция може доматен сос (плюс кутия пълна с вода)
- 6 унция може доматена паста
- 14.5 унция може дребни кубчета домати (също на кубчета, задушени или смачкани)
- 15.25 унция може черен боб (изплакнат и изцеден)
- 2 15.25 унция кутии тъмночервен боб (изплакнат и изцеден)
- 2 15.25 унция кутии пинто боб (изплакнат и изцеден)
- ½ бял лук (нарязан)
- 1 супена лъжица чесън (смлян, 2-3 големи карамфил)
Приготвяне
- Запечете говеждото месо в голям тиган на средно силен огън, след това отцедете излишната мазнина и го прехвърлете във вашата бавна печка.
- Добавете сместа от подправки от чили и добавете останалите съставки: доматен сос (и пълна кутия вода), доматено пюре, домати на кубчета, черен боб, боб, боб пинто, лук и чесън.
- Разбъркайте, за да се смеси, след това гответе на слаб за 8 часа.
- Когато приключите, сложете в купички и гарнирайте със сирене и заквасена сметана, ако желаете, насладете се!
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Мери Дженингс казва
Готвих рецепта за 1 час високо и 3 часа бавно според бележката (малко време!). Установи, че е твърде горещо, така че си помисли да добавиш зеленчуци - черен пипер, лук и целина (спомагат за намаляване на топлината).
Въпрос: колко дълго бихте ми предложили да готвя чилито сега.
много благодаря
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Здравей, Мери, всички те са доста меки зеленчуци, така че бих ги добавил и ги варил за един час. Проверете ги в този момент, за да видите дали са достигнали желаното от вас ниво на нежност. Наслади се!