Това Френски тост със закваска съчетава добре обичания вкус на хляб с квас с богат клен и покритие от ванилово яйце! Изненадайте семейството си, като сервирате невероятна комбинация за закуска и получете възторжени отзиви от всички на масата!
Най-добрият френски тост
Тази лесна за приготвяне закуска е остър и вкусен ъпгрейд към ежедневния ви френски тост! С добавянето на хляб с квас, той подобрява тази любима закуска или брънч на семейството към ароматна нова „най-добрата“ версия!!
За моето семейство, куп фанатици на закваска, тази версия на френски тост е по-добра от оригинала. The познат вкус на закваска контрастира невероятно със сладките гарнитури, които те обичат да използват!
Направо към:
🥘 Съставки за френски тост с квас
Това са всичките ми любими съставки за приготвяне на богат и вкусен френски тост, без значение какъв хляб имам под ръка!
- Яйца - за да направите това вкусен яйчен хляб, яйцата са доста важни!
- Мляко - прави вашата яйчена смес изтънени, за да се разпространят равномерно над вашите филийки хляб с квас!
- Кленов сироп - няма значение с какво поднасяте този пищен френски тост; едно докосване на кленов сироп прави вкус на цялата закуска е невероятен!
- ванилия - само малко дъжд от екстракт от ванилия за да подчертаете всички чудесно богати вкусове представен в този вкусен френски тост! Използвайте паста от ванилия, за да я направите малко по-специална!
- Канела - е задължително за тази невероятна закуска или брънч! Той добавя топлина и дълбочина на вкуса, който е неустоим!
- индийско орехче - е личен фаворит и винаги имам под ръка цели индийско орехче прясно решетка в нещо грандиозно като този!
- Сол - това балансирайте сладостта а също така подчертайте и подобрете и без това невероятните вкусове на вашия френски тост със закваска!
- Масло - по повече от една причина! Да, за да довършите френския си тост, когато сервирате, но това също прави разлика във вкуса ако използвате маслото за пържене на френския си тост!
- Хляб от закваска - някои чудесно остър, нарязан хляб с квас за да е пълна закуската!
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим френски тост
Приготвянето на френски тост е много лесен процес! The едно нещо, в което обичам да съм сигурен е, че каквото и ястие, което използвам за своята яйчена смес, лесно пасва на нарязания ми хляб за пълноценно и лесно потапяне.
- Комбинирайте съставките на яйчената смес в чиния. Добавете яйца, мляко, кленов сироп, екстракт от ванилия, канела, сол и индийско орехче, след това разбъркайте, докато се смесят добре.
- Загрейте своя незалепващ тиган или тиган средна температура, докато покривате филийките хляб. Поставете първата филия хляб в яйчената смес.
- Обърни и покрийте втората страна от хляба.
- Добавете масло и оставете го да се разтопи, преди да добавите първия си парче от хляб със закваска.
- Поставете първата филия хляб със закваска в нагретия тиган и гответе 2 - 3 минути или до златисто.
- Обърнете и гответе втората страна за допълнителни 2 - 3 минути.
- Свалете от огъня и сервирайте веднага.
Сервирайте поляти с още кленов сироп, малко пресен боровинков сироп, ягодов кулис, или опитайте моя печени горски плодове! Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- За да се избегне SOGGY Френски тост, не забравяйте да обърнете и намажете филийките хляб със закваска бързо. Някои видове хляб абсорбират течностите супер бързо, което ще доведе до омокрящ хляб. Изглежда киселото тесто не се усвоява толкова бързо, но все пак препоръчваме бързо преминаване през процеса за най-добри резултати.
- Можете да пропуснете канелата и индийското орехче, ако желаете, или да замените различни подсладители като мед.
- Опитайте различен аромат на екстракт. Екстрактът от бадем е невероятен, когато залеете френския си тост с бита сметана и пресни плодове!
- Да се поддържайте варените си заквасени френски филийки тост топли, можете да ги поставите върху лист за печене и да ги държите в топла фурна при 250 ° F (121 ° C) докато всичките ви френски тостове са готови за сервиране.
Съхранение и подгряване
За да съхранявате в хладилник или фризер, подредете френския си тост с квадрат от восъчна хартия или пергаментова хартия между филийките. Тогава, увийте стека френски тост с алуминиево фолио сигурно.
Съхранявайте в хладилник до 5 дни или замразете до 3 месеца.
Най-лесният начин да претоплите тази класическа закуска е за да пуснете филиите си в тостера. Разбира се, можете да ги затоплите и в микровълновата.
Въпреки това, загрейте остатъците от френски тост внимателно и достатъчно, за да им се насладите, преди да ги препечете. Вие не искам дъвчащ, гумен препечен хляб!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Френски тост със закваска
Продукти
- 2 голям яйца
- 1 чаша мляко (пълномаслено мляко или половината и половината са най-добри)
- 1 супена лъжица кленов сироп (или захар)
- 1 чаена лъжичка ванилова паста (или екстракт от ванилия)
- 1 чаена лъжичка канела
- 1 щипка сол
- 1 щипка индийско орехче
- 8 филийки хляб с кисела тесто
- 2 супена лъжица масло (или незалепващ спрей за готвене)
Приготвяне
- Комбинирайте съставките на яйчената смес, включително мляко, яйца, екстракт от ванилия, кленов сироп, канела, сол и индийско орехче. Смесете добре. Започнете да загрявате незалепващия тиган или тиган до средна температура.
- Поставете първата филия хляб в яйчената смес, като покриете всяка филийка поотделно.
- Бързо обърнете хляба в яйчената смес и накиснете втората страна, след което веднага го прехвърлете в нагретия тиган.
- Разтопете маслото в тигана си, преди да приготвите покритите филийки хляб.
- Варете на умерен огън за 2-3 минути, или до златисто.
- Обърнете и гответе втората страна за допълнителни 2-3 минути до златисто. Свалете от огъня и сервирайте.
heleen казва
леккер!
wat ahorn siroop extra erop druppelen tijdens het opdienen maakt het af
Yummy!
Налейте малко кленов сироп отгоре, докато сервирате, завършва го