Пълнене пълнени свински пържоли

Невероятно вкусна плънка пълнени свински пържоли комбинират дебело нарязани пържоли с пикантна плънка от готварска печка за задоволителна семейна вечеря! Това лесно ястие със сигурност ще бъде ново любимо със своите възхитително пикантни вкусове!

Пълнежът не е само за пуйки намлява Денят на благодарността вече!

Спрете да чакате Деня на благодарността, за да се насладите на пълнежа си! Пълнежът е изпипан като еднопразничен гарнитура твърде дълго. Време е да дадете на плънката нужното внимание, което заслужава - като вкусно ястие, на което да се наслаждавате през цялата година, и не само с пуйка! Ум!

Считано за „другото бяло месо“ заради цвета, който придобива при готвене, мекият вкус на свински пържоли се съчетава добре с пълнежа по подобен начин като пуйка. Пълнене и готвене на свински пържоли за вечеря отнема само около 30 минути в сравнение с няколко часа, които бихте прекарали за пуйка!

Направо към:

• ❤️ Защо обичам тази рецепта
• 🥘 Съставки
• 📖 Вариации
• 🔪 Инструкции
• 💭 Съвети и бележки
• Съхранение и подгряване
• 😋 Други страхотни рецепти
• 📖 Карта с рецепта
• 💬 Отзиви

Просто още една причина сега е по -лесно да се наслаждавате на пълнене през цялата година!

❤️ Защо обичам тази рецепта

Супер лесно! Незабавната плънка като печката Top прави тази рецепта изключително лесно, докато все още е вкусно. Освен да нарязвате свинските пържоли, дори не е нужно да правите нищо, освен да разбърквате и т.н (освен ако не решите да добавите някои допълнителни стъпки).

Толкова вкусно! Изпичането на плънката вътре в свинските пържоли запазва влажна плънка и помага за подправянето на свинските пържоли. Всяка хапка ви дава перфектен вкус на всеки вкусен вкус.

Универсален е! Има много начини да експериментирате с пълнеж, за да подчертаете различни вкусове. Използвайте някои от незадължителните предложения по-долу за да откриете вашия перфектен вкус на плънка.

🥘 Съставки

Тази лесна вечеря разбива се за нула време и използва основни съставки само с няколко свежи допълнения! Вземете няколко хубави свински пържоли на дебело и започнете!

• Пилешки бульон - Пилешкият бульон се предлага в кутии или кашони и се намира на пътеката за супа. Ако не използвате често пилешки бульон, една консерва може да е по-добра от тях идват в по -малки размери за сервиране (така че няма да се налага да съхранявате останалия бульон в хладилника).
• Смес за пълнеж в кутии (1 кутия или 1 пакет в двойна опаковка) - Печката е най -популярната готова за приготвяне пълнеж. Вече е подправено и не изисква никакви допълнителни съставки като други смеси за пълнеж. Следвайте указанията, дадени по-долу, за да приготвите плънката, а не указанията на кутията.
• Мляко - Всяко мляко, което имате под ръка ще работи за тази рецепта. Ако не използвате мляко редовно, просто купете малка половин пинта за рецептата. Използвайте половината и половината, ако го държите в хладилник.
• Масло - Соленото или несоленото масло ще работи за тази рецепта. Използвайте това, което вече имате или обикновено купувате. Обичам да използвам по-тлъсто европейско масло за по-богат вкус.
• Свински пържоли (4 дебело нарязани свински филета без кости или свински пържоли с кости) - Костите в свинските пържоли ще добавят допълнителен вкус, но те са по -сложни за нарязване и натъпкване. Свинско сланина без кости ще бъде по -лесно се нарязва и натъпква, докато все още има невероятен вкус!
• подправка - Започнете с мерките, предоставени по-долу за подправки (сол, черен пипер, лук на прах) преди готвене. при желание, добавете допълнителна подправка след печене и след като сте я опитали.

Незадължителни съставки

• Бял лук - Лукът е често срещана съставка в повечето рецепти за пълнеж и ще добави към традиционния вкус на плънката. Използвайте бял или жълт лук.
• Целина - Целината е друга често срещана съставка в пълнежа ще добави към традиционния вкус. Тъй като целината се предлага само в една голяма китка или торба, вероятно ще получите допълнително, така че помислете за приготвянето на друга рецепта, която изисква целина по-късно през седмицата.
• Сушени червени боровинки - Сушени боровинки ще добавете сладък вкус към вашата плънка и е чудесен начин да промените вкуса на плънката по лесен начин. Добавянето на червени боровинки ще ви даде сладко и пикантно ястие, след като всичко се комбинира. Това е и перфектният ароматен контраст с всички пикантни елементи.
• сок - Сосът е вкусна опция, ако искате това истинско комфортно ястие. Изберете кафяв сос, и го сервирайте като опция за отделни лица да излеят отгоре на свинските котлети.

📖 Вариации

Свинско кръгче: Ако не можете да намерите свински котлети без кости във вашия магазин за хранителни стоки, можете да създадете свои собствени. Потърсете a 1 ½ до 2 килограма свинско филе без кости в месарската секция на магазина за хранителни стоки. Те обикновено са в овална форма.

Поставете свинското филе върху дъска за рязане и започнете от единия край, на около 4 инча от края. Нарежете го така, сякаш сте хлъзгавихвърляне на хляб.

Искате ли да го направите още по -лесно? Помолете месаря ​​да го нареже вместо вас дори преди да излезете от магазина.

Опции за пълнеж: Рецептата изисква пълнеж от печка, защото е лесна и вкусна!

Все пак не е нужно да използвате печка. Всяка плънка ще работи добре. Pepperidge Farm е друга популярна и традиционна смес за пълнене. Това отнема малко повече подготвителна работа, но е друга чудесна възможност да опитате.

Ако изберете плънка което е различно от печката Top, ПРОПУСКАТЕ стъпки 2-5 (те са специфични за печката). Вместо това следвайте указанията, предоставени с пълнежа, който изберете, и след това се върнете към указанията в тази рецепта и започнете от стъпка 6.

Помислете да направите допълнителна плънка за Деня на благодарността и след това да използвате остатъците от това ястие по -късно през седмицата!

🔪 Инструкции

Вземете голяма купа за смесване, дъска за рязане, остър нож и вашите съставки. Ако ще добавите незадължителните съставки (лук и целина), нарежете първо тези преди да започне нещо друго.

Това ще спестявате време защото няма да се налага да миете дъската за рязане и ножа, преди да нарежете свинските пържоли и всичко ще бъде готово за хвърляне в смесителната купа или соте.

• 

• 

• 

• 

1. ПрехеяT. Настройте фурната си на 375 ° F. (190 ° C) и грес а 9x13 тава или тава за печене с масло или спрей за готвене с незалепващо покритие.
2. Пригответе пилешки бульон: Загрейте пилешкия си бульон (1 ½ чаши) в микровълнова печка за 2 минути на висока температура, или загрейте до слабо кипене в малка тенджера на котлона.
3. Пригответе пълнеж: Комбинирайте Смес за пълнене на готварска печка (6 унции смес за пълнеж за печки - суха) с 1 ½ чаши загрят бульон, 2 супени лъжици масло и ½ чаша мляко.
4. Добавете незадължителни съставки: Добавете ½ чаша нарязан бял лук, ½ чаша нарязан целина, и/или ½ чаша сушени боровинки по желание към сместа за плънка.
5. Смесете плънка: Смесете всички съставки за плънката докато се смесят добре и оставете настрана.
6. Пригответе свински пържоли: Нарежете всяка мазнина от свинските котлети, след което използвайте остър нож изрежете ¾ от пътя през най -дебелата част от свинските пържоли (в стил пеперуда). Правете това внимателно, за да не прорежете докрай!
   * Вижте моите бележки по-долу за повече инструкции за пеперуда на вашите свински пържоли за пълнене.
7. Свински пържоли Напълнете всеки свински котлет с приблизително ½ чаша порция смес за плънка и ги поставете в подготвената форма за печене. Разпределете останалата плънка около свинските пържоли.
8. Сезонни свински пържоли: Смесете заедно ½ чаена лъжичка сол и черен пипер, след това ¼ чаена лъжичка лук на прах поръсете подправки върху всеки пълнен свински котлет.
9. Изпечете: Печете в средата на централната решетка във фурната на 375°F (190 ° C) за 25-30 минути, в зависимост от дебелината на вашите свински пържоли. Вътрешната температура трябва да достигне минимум 145 ° F. (63 ° C) преди сервиране. Извадете от фурната, когато е готово и сервирайте веднага. Залейте със сос при сервиране по желание.

• 

• 

Незадължителни стъпки

1. (Незадължително поле) Свинската пържола бе запечени на среден огън със супена лъжица зехтин за добавяне на златист оцветител преди плънка и печене.
2. (Незадължително поле) Запържете лука и целина, преди да комбинирате със съставките си за плънка, ако имате семейство, което ги предпочита супер меки.

Тъй като плънката вече е вътре в свинските котлети, добавете друга страна, за да запълните ястието. зелен боб or брюкселско зеле вървят чудесно с това ястие и картофено пюре също ще го комплиментира добре. Да ви е сладко!

💭 Съвети и бележки

1-инчови свински пържоли са важни.

• Някои свински пържоли се нарязват на много тънко. Тези няма да работи за тази рецепта тъй като няма да можете да ги нарязвате отново за пълнене.
• Вие също не искате наистина дебели парчета месо. Тези ще отнеме повече време, за да се готви по целия път през. Може дори да си помислите, че е сготвен, но след това разрежете в средата, само за да откриете, че все още е суров.

Съвети за нарязване на свински пържоли с пеперуди

• Използвайте дъска за рязане и a остър нож за нарязване на свински пържоли. Поставете всеки свински котлет плоско върху дъската за рязане, един по един.
• Поставете длан на ръката си, която не реже върху месото, за да го задържи на място. Дръжте ножа така, че острието да е срещу страната на свинската пържола, възможно най-близо до средата.
• Уверете се, че си палецът е повдигнат и далеч от пътя, преди да започнете да режете!
• Нарежете бавно свинската пържола ¾ от пътя. Не забравяйте, че не искате да отрежете докрай, свинският котлет все още трябва да бъде прикрепен от едната страна. Ако можете да „отворите“ свинския котлет и да го „затворите“ отново, значи сте го направили правилно.

О, не! Прерязахте докрай!

• Ако ти случайно изрязани докрай свинският котлет, вземете клечки за зъби.
• Наредете плънката върху едната половина от свински котлет, другата половина поставете върху плънката, поставете 3-4 клечки за зъби по едната страна, за да държи двете половини заедно.

Съхранение и подгряване

Можете да съхранявате тези пълнени свински пържоли в хладилник за около 3-4 дни. Съхранявайте ги правилно в херметически затворен стъклен или пластмасов контейнер за съхранение с капак.

Тъй като плънката не замръзва, както и месото, по принцип не бих препоръчал да ги замразявате.

Подгряване на пълнеж Пълнени свински пържоли

Тези свински пържоли ще се затоплят доста добре в микровълновата. Ако вече е в контейнер, подходящ за микровълнова фурна, просто го поставете в него микровълнова за 1-2 минути.

Времето за загряване ще варира в зависимост от микровълновата. Започнете с по -малко време и след това увеличете според нуждите за желана топлина.

Ако се съхранява в стъклен съд, подходящ за фурна, можете също загрейте ги отново във фурната. Загрейте отново във фурната при 375 ° F. (190 ° C) за около 15-20 минути.

Отново времето за загряване ще варира в зависимост от това колко горещо искате свинските котлети. Проверете след 15 минути тестване на централната плънка и продължете с отоплението, ако е необходимо.

😋 Други страхотни рецепти

---

• Фритюрник Корниш кокошки
• Опашка от омари на скара
• Пълнени италиански колбаси
• Скариди с чесново масло
• Каджунски морски дарове

📖 Карта с рецепта