Това царевичен хляб от сладки картофи е сладък и вкусен есенен обрат на популярна класическа гарнитура, която всички познаваме и обичаме! Пълен с пюре от сладки картофи, кафява захар и топли подправки, този царевичен хляб е зареден с всички ваши любими есенни вкусове! Разбира се, това ястие е идеално за празниците, но е толкова универсално, че лесно можете да му се насладите за всеки повод!
Лесен царевичен хляб със сладки картофи
Когато настъпи есента, това просто ме зарежда с настроение преработвам някои от любимите си класически рецепти като добавите някои вкусни есенни щрихи. Вижте някои от другите ми рецепти за Деня на благодарността със сладки картофи за още по-забавни идеи!
Този царевичен хляб със сладък картоф е толкова вкусна вариация, че ще искате да започнете да го сервирате на всяка есенна и зимна среща! Освен това се прави по прост метод с една купа, така че ще имате минимално почистване, след като сте готови!
Направо към:
Независимо дали сте професионалист в организирането на вечеря за Деня на благодарността и празнични партита, или се опитвате за първи път тази година, със сигурност ще намерите моя най-доброто ръководство за планиране на Деня на благодарността помощ! Не забравяйте да безопасно размразете празничната си пуйка също рано!
🥘 Съставки за царевичен хляб от сладки картофи
Тук няма трудни за намиране съставки, само куп основни продукти за печене и малко сладки картофи! Препоръчвам да добавите незадължителна подправка за тиквен пай за някои наистина топли и уютни вкусове, но зависи изцяло от вас!
- Царевично брашно - 1¼ чаша царевично брашно. Ако използвате самонабухващо царевично брашно, ще ви трябват само около ½ чаена лъжичка бакпулвер и ½ чаена лъжичка сода за хляб.
- Брашно - 1 чаша универсално брашно.
- Бакпулвер - 1½ чаена лъжичка бакпулвер (освен ако не използвате самонабухващо царевично брашно, тогава ще ви трябва само ½ чаена лъжичка).
- Сода за хляб - 1 чаена лъжичка сода за хляб (или ½ чаена лъжичка, ако използвате самонабухващо царевично брашно).
- Сол - ¾ чаена лъжичка сол.
- Brown Sugar - ½ чаша светлокафява захар, пакетирана. Можете да използвате и тъмнокафява захар, но тя ще придаде повече вкус на меласа.
- Подправка с тиквен пай (незадължително поле) - 2½ чаени лъжички подправка за тиквен пай за допълнителен есенен вкус, ако желаете.
- Сладко картофено пюре - 1 чаша пюре от сладки картофи. Това ще отнеме около 2 средно големи сладки картофа.
- Мляко - 1 чаша пълномаслено мляко.
- Масло - ½ чаша масло, което е разтопено.
- Яйца - 2 яйца, които се разбиват леко.
- ванилия - 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим царевичен хляб със сладки картофи
Това лесна за начинаещи рецепта може да се разбие за нула време! Вземете голяма купа за смесване, форма за печене 8x8 и вашите мерителни лъжици, за да започнете!
Тази рецепта ще направи ястие 8x8 от царевичен хляб, което може да бъде нарязани на 12 порции.
- Загрейте. Загрейте фурната до 375 ° F. (190 ° C) и леко намаслете тава за печене 8x8.
- Смесете сухи съставки. В голяма купа за смесване смесете 1¼ чаша царевично брашно, 1 чаша брашно, 1½ чаена лъжичка бакпулвер, 1 чаена лъжичка сода за хляб, ¾ чаена лъжичка сол, ½ чаша светлокафява захар и по желание 2½ чаени лъжички подправка за тиквен пай, ако използвайки. Разбийте докато равномерно разпределен.
- Добавете сладки картофи. Сгънете 1 чаша пюре от сладки картофи. Смесете докато предимно комбинирани, след това оформете кладенче в центъра на сместа брашно/сладък картоф.
- Включете мокри съставки. Добавете 1 чаша пълномаслено мляко, ½ чаша разтопено масло, 2 разбити яйца и 1 чаена лъжичка ванилов екстракт в кладенчето. Разбийте сместа до гладкост, след което спрете. Бъди внимателен да не се смесва прекалено тестото за царевичен хляб.
- пека. Изсипете тестото в подготвения съд за печене и го поставете в центъра на средната решетка във фурната. Печете на 375°F (190 ° C) за 25 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра на царевичния хляб, излезе почти чиста само с няколко влажни трохи.
- служа. Извадете от фурната и оставете да се охлади леко, преди да нарежете на квадрати, за да сервирате топло.
Този царевичен хляб от сладки картофи се съчетава добре с всички ваши празнични фаворити! Ще има страхотен вкус в чинията ви до някои фурна печена пуйка, жълто картофено пюре, и гювеч от пресен зелен фасул! Наслади се!
💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
- Ако използвате самонабухващо царевично брашно, ще ви трябват само около ½ чаена лъжичка бакпулвер и ½ чаена лъжичка сода за хляб.
- 1 чаша пюре от сладки картофи ще бъдат около 2-3 малки сладки картофа, 2 средни сладки картофа или 1-2 големи сладки картофа. Виж моя печени сладки картофи в микровълнова фурна за най-лесния начин бързо да сготвите вашите сладки картофи.
- Царевичен хляб от сладки картофи може да се направи 1 ден предварително и да се съхранява на стайна температура в херметически затворен контейнер, докато е готов за употреба.
Съхранение и подгряване
Остатъците от царевичен хляб ще издържат в херметически затворена кутия стайна температура за 2-3 дни. Ще се съхранява до 1 седмица в хладилник.
Този царевичен хляб също замръзва добре! След като се охлади, увийте плътно отделни филийки царевичен хляб с пластмасова обвивка или алуминиево фолио. Поставете опакованите парчета в здрава торба за фризер и замразете до 3 месеца. Размразете на стайна температура преди сервиране.
Претопляне на царевичен хляб от сладки картофи
След като се размразят, затоплете отново отделните филийки в микровълновата. Като алтернатива можете да претоплите по-големи количества или цялата плоча във фурната при 350°F (175 ° C) за около 10 минути. Покрийте с фолио за да предотвратите изсъхването на царевичния хляб със сладки картофи.
ЧЗВ
Най-важната стъпка, за да гарантирате, че вашият царевичен хляб няма да изсъхне, е да точно измерване всички ваши съставки. Не искате да добавяте твърде много брашно (уверете се, че сте лъжица и го изравнете) или царевично брашно. Освен това избягвайте препичането му!
Съхранявайте своя царевичен хляб със сладки картофи на стайна температура в херметически затворен контейнер. Съхраняването на вашия царевичен хляб в хладилника го прави по-податлив на изсъхване.
Сигурен! Напръскайте леко формата за мъфини с незалепващ спрей за готвене, преди да добавите тестото. Печете при същата температура от 375°F (190 ° C), но започнете да проверявате за готовност след около 12 минути.
🎄 Още празнични гарнитури
- Сметана царевица - Тази рецепта с царевица с крем е абсурдно лесна за приготвяне, но има невероятен вкус!
- Захаросан ямс с кафява захар - Тези ямси са толкова сладки и вкусни, че е трудно да се каже дали са гарнитура или десерт!
- Картофено пюре с бекон и крема сирене - Добавянето на крема сирене прави тези картофи изключително богати, кремообразни и ароматни!
- Родосски рулца с билки с масло - Всяка празнична трапеза има нужда от топли, домашни кифлички!
- Лесно пълнене - Тази рецепта за пълнеж е толкова лесна, колкото е възможно, без да жертвате никакъв вкус!
- Макарони и сирене на фурна - Тази оуей, лепкава комфортна храна е идеална за всяко събиране!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram, или Twitter! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📋 Рецепта
Царевичен хляб от сладки картофи
Продукти
- 1 ¼ чаша царевично брашно (*виж бележката)
- 1 чаша универсално брашно
- 1 ½ чаена лъжичка бакпулвер
- 1 чаена лъжичка сода
- ¾ чаена лъжичка сол
- ½ чаша светла кафява захар (опаковани)
- 2 ½ чаена лъжичка тиквен пай подправка (незадължително поле)
- 1 чаша пюре от сладки картофи
- 1 чаша пълномаслено мляко
- ½ чаша масло (разтопен)
- 2 голям яйца (леко бит)
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Приготвяне
- Загрейте фурната си до 375 ° F (190 ° C) и леко намаслете тава за печене 8x8.
- В голяма купа за смесване смесете царевично брашно, брашно, бакпулвер, сода за хляб, сол, светлокафява захар и по избор подправка за тиквен пай, ако използвате. Разбийте до равномерно разпределение.1 ¼ чаша царевично брашно, 1 чаша универсално брашно, 1 ½ чаена лъжичка бакпулвер, 1 чаена лъжичка сода за хляб, ¾ чаена лъжичка сол, ½ чаша светлокафява захар, 2 ½ чаени лъжички подправка за тиквен пай
- Сгънете пюрето от сладки картофи. Разбъркайте, докато се смесят най-вече, след това оформете кладенче в центъра на сместа брашно/сладък картоф.1 чаша пюре от сладки картофи
- Добавете пълномасленото мляко, разтопеното масло, разбитите яйца и ваниловия екстракт в кладенчето. Разбийте сместа до гладкост, след което спрете. Внимавайте да не прекалите с тестото за царевичен хляб.1 чаша пълномаслено мляко, ½ чаша масло, 1 чаени лъжички екстракт от ванилия, 2 големи яйца
- Изсипете тестото в подготвения съд за печене и го поставете в центъра на средната решетка във фурната. Печете на 375°F (190 ° C) за 25 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра на царевичния хляб, излезе почти чиста само с няколко влажни трохи.
- Извадете от фурната и оставете да се охлади леко, преди да нарежете на квадрати, за да сервирате топло.
Оборудване, от което може да се нуждаете
бележки
- Ако използвате самонабухващо царевично брашно, ще ви трябва само около ½ чаена лъжичка бакпулвер и ½ чаена лъжичка сода за хляб.
- 1 чаша пюре от сладки картофи ще бъде около 2-3 малки сладки картофа, 2 средни сладки картофа или 1-2 големи сладки картофа. Виж моя печени сладки картофи в микровълнова фурна за най-лесния начин бързо да сготвите вашите сладки картофи.
- Царевичният хляб от сладки картофи може да се направи 1 ден предварително и да се съхранява на стайна температура в херметически затворен контейнер, докато е готов за употреба.
- Съхранение: Остатъците от царевичен хляб ще издържат 2-3 дни в херметически затворен съд при стайна температура. Ще се съхранява до 1 седмица в хладилник.
- За замразяване: След като се охлади, увийте плътно отделни филийки царевичен хляб с пластмасова обвивка или алуминиево фолио. Поставете опакованите парчета в здрава торба за фризер и замразете до 3 месеца. Размразете на стайна температура преди сервиране.
- За претопляне: След като се размрази, загрейте отново отделните филийки в микровълновата фурна. Като алтернатива можете да претоплите по-големи количества или цялата плоча във фурната при 350°F (175 ° C) за около 10 минути. Покрийте с фолио, за да предотвратите изсъхването на сладкия картофен царевичен хляб.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Благодаря, че дойдохте! Кажи ми какво мислиш: