My супер просто терияки пилешко пържене е толкова невероятна комбинация от крехки пържени парчета пиле в уок, много зеленчуци и моят домашен терияки сос! Сервирайте това питателно и вкусно ястие върху ориз или юфка терияки и ще имате невероятна вечеря през седмицата!
Лесно, здравословно, вкусно и покрито с апетитен сос – толкова много причини да обичате това пиле терияки вечеря!
Разбъркването е един от най-лесните и най-добри начини за приготвяне на вечеря през седмицата! Става супер бързо и обикновено се покрива с вкусен сос.
Моят пилешки сос терияки се издига на ниво с моя невероятен домашен терияки сос, това е перфектен баланс между сладко и пикантно!
Направо към:
Това вкусно пържено пиле терияки е толкова по-добре от храна за вкъщи! Просто е толкова бързо и лесно за приготвяне — можете да го поставите на масата си по-бързо, отколкото е необходимо, за да използвате услуга за доставка!
Опитайте това разбъркано пържене, поднесено върху моето възхитително пържено терияки юфка!
❤️ Защо обичам тази рецепта
Супер лесно! След като сте подготвили зеленчуците и пилето, просто готвите бързо и залейте със соса! Това е идеално хранене за заети хора!
Невероятно вкусно! Можете да си купите сос терияки от магазина, но аз силно препоръчвам моята! Пълен е с толкова много вкус - чесън, джинджифил, портокал, соя, оризов оцет, кафява захар - ще оближете соса от пръстите си!
Заредени с хранене! Опаковам пърженото месо с тон зеленчуци, така че получавате пълноценно с хранителни вещества храна, която е колкото здравословна, толкова и вкусна!
🥘 Съставки
Ако искате да направите свой собствен сос терияки за вашето пилешко пържене, опитайте моята супер лесна рецепта! Той е пълен с вкус със соев сос, портокалов сок, кафява захар, оризов винен оцет, чесън и джинджифил!
- Олио - A неутрално масло като рапица тук се предпочита.
- Тиквички - Vous използване pouvez aussi друг зелен зеленчук като броколи! Който и да изберете, трябва да се измие, подстриже и нареже на парчета с еднакъв размер.
- Жълт лук - Това трябва да бъде нарязани на 1-инчови парчета! Можете да използвате бял лук, ако предпочитате, но аз харесвам сладостта на жълтия лук в това ястие.
- Захарен грах – обичам сладка хрупка че пресен грах дава на разбъркване! Можете също да използвате снежен грах, ако предпочитате.
- Чушка - Препоръчвам червено, но можете да използвате и оранжево, жълто или зелено. Те трябва да бъдат нарязани на 1-инчови парчета.
- Моркови - Тези трябва да бъдат измити и нарязани! Можете да ги нарежете пристрастно, за да направите презентацията по-привлекателна.
- Сусамово масло - Сусамовото масло придава страхотен орех на всяко азиатско ястие. Няма заместители за този вкус, така че се уверете, че не го пропускате!
- Пилешки бутчета - Харесва ми да са такива обезкостени, без кожа и нарязани на парчета. Пилешките бутчета са прекрасни тук, защото остават влажни и нежни!
- Сол пипер - Това е само на вкус! Ще използвате това за подправете пилето, преди да добавите соса.
- Сос Терияки - Това ще даде целия този невероятен вкус! Можеш използвайте моята рецепта, направете своя собствена или използвайте закупени от магазина!
- Сусам - Това е перфектна гарнитура за пърженето с разбъркване! Това е незадължителна гарнитура, ако не можете да ги намерите!
🧂 Замествания
Ако предпочитате, можете да използвате равно количество нарязани пилешки гърди, нарязано говеждо месо, готови скариди или нарязано тофу на мястото на обезкостените пилешки бутчета без кожа.
📖 Вариации
Искам да опитам още една невероятна рецепта за пиле терияки? Може би моята пилешка марината от терияки? Или вижте моето здраве zoodles с джинджифил сусам teriyaki пиле!
🔪 Инструкции
Моето пържено месо с пиле терияки е най-доброто нещо, което ще направите през цялата седмица! Освен това е супер бързо - можете да вечеряте на масата само за 25 минути!
1 2
- Подготовка Започнете с измиване и подрязване или нарязване на всичките си зеленчуци— тиквички или броколи, лук, захарен грах, черен пипер и моркови. Заделени. Също така ще искате да се уверите, че вашите пилешки бутчета са нарязани на парчета и също така оставени настрана. Поставете зеленчуците, пилето, соса, маслата и подправките, за да сте сигурни, че всичко е готово за готвене –ще стане бързо!
- Разбъркайте пържени зеленчуци. В уок, голям тиган или тиган с незалепващо покритие загрейте 1 супена лъжица олио за готвене на среден огън докато маслото започне да блести. Добавете приготвените зеленчуци: 2 чаши тиквички или броколи, 1 нарязан жълт лук, 1 чаша захарен грах, 1 чаша нарязан черен пипер, ½ чаша нарязани моркови. Запържете с разбъркване, докато зеленчуците омекнат-хрупкави.
- Уок изпържете пилето. Извадете зеленчуците в чиния или купа, след което върнете уок или тиган на средно силен огън. Добавете 2 чаени лъжички сусамово масло, след това добавете 1 фунт нарязани на кубчета пилешки бутчета и подправете с ½ чаена лъжичка сол и черен пипер. Разбъркайте, запържете пилето до леко златисто и сварено.
- Добавете соса терияки. Разбъркайте с ½ чаша сос терияки и гответе с пилето, за да се загрее. Трябва да е гъста и бълбукаща когато сте готови, след това добавете вашите запържени зеленчуци и разбъркайте, докато се затопли отново.
- Сервирайте. Отстранете от огъня и сервирайте веднага с ориз. Гарнирайте със сусам по желание.
Моето пържено месо с пиле терияки е толкова вкусно, засищащо и питателно! Сервирайте за вечеря Жасмин ориз or Ориз ориз.
Искате невероятно предястие, което да сервирате с пърженото с разбъркване? Опитайте моето супер лесно раци or пружинни ролки с фритюрник! Наслади се!
💭 Съвети и бележки
Имате ли придирчиви хора? Можеш смесете и съчетайте зеленчуците за да пасне на това, което вашето семейство обича!
- Просто ще искате около 4 до 5 чаши пресни нарязани зеленчуци обща сума!
Уверете се, че да имайте всичко готово за тръгване преди да започнете да готвите!
- Най-добрата част от пърженото с разбъркване е колко хрупкави са зеленчуците. Последното нещо, което искате, е зеленчуците ви да се преварят, докато търсите соса или нарязвате пилешките бутчета, така че се уверете, че всичко е готово!
Поддържайте всичко свежо и цветно като работите на партиди!
- Може да се изкушите да приготвите зеленчуците и пилето заедно да съкратим времето— повярвай ми, имам! Но това ще доведе до преварени и кашави зеленчуци.
- За най-добри резултати, първо сварете зеленчуците, извадете ги, след което гответе пилето. Ще се получи перфектно!
За улесняване на приготвянето, използвайте частично размразено месо!
- Независимо дали използвате пилешки бутчета, или някой от изброените заместители – като използвате месо, което е само частично замразен/размразен ще направи нарязването на кубчета или нарязването много по-лесно!
Съхранение и подгряване
Запърженото с разбъркване се запазва лесно за до 3 до 4 дни! Става страхотен обяд и за следващия ден! Просто поставете остатъците в херметически затворен контейнер и го поставете в хладилника!
Ако желаете, можете да го направите предварително и да го замразите за ден, в който не искате да готвите. Просто уверете се, че пърженото с разбъркване е напълно охладено до стайна температура, след което прехвърлете в херметически затворен контейнер.
Ще се запази за около месец преди да започне да губи вкус! Прехвърлете го в хладилника вечер преди да сте готови да го ядете или използвайте настройката за размразяване на микровълновата печка!
Претопляне на остатъчното пиле Терияки с разбъркване
Това ястие може лесно се затопля на котлона! Просто сложете остатъците в тиган на слаб до среден огън и го оставете да се затопли, като разбърквате от време на време.
Можете също да поставите остатъците в купи, да покриете с хартиена кърпа и гответе на интервали от 1 минута в микровълновата до повторно затопляне!
❓ Често задавани въпроси за рецепти
Пърженето с разбъркване е китайска техника за готвене където зеленчуците и месото или други протеини се приготвят бързо в олио на силен огън! Традиционно се използва уок, но можете да използвате и голям тиган!
Пърженето с разбъркване е а страхотен начин да приготвите вечерята бързо, и да запазите хранителните вещества на зеленчуците, които ядете!
Ако имате време, можете! Можете да използвате моята пилешка марината от терияки да се мариновайте пилето за поне 30 минути или през нощта, ако имате допълнително време.
Когато сте готови да добавите пилето, отцедете марината и след това използвайте втората партида сос за действителната рецепта.
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Пиле Терияки запържено с разбъркване
Продукти
- 1 супена лъжица олио (масло от канола е за предпочитане)
- 2 чаши тиквички (или броколи - измити, подрязани и нарязани на еднакво големи парчета)
- 1 малък жълт лук (нарязани на 1-инчови парчета)
- 1 чаша захарен грах (или снежен грах)
- 1 чаша чушка (червено, оранжево, жълто или зелено - нарязани на 1-инчови парчета)
- ½ чаша моркови (измит и нарязан)
- 2 чаена лъжичка сусамово масло
- 1 lb пилешки бедра (без кости, без кожа, нарязани на парчета)
- ½ чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер (да опитам)
- ½ чаша терияки сос
- 1 супена лъжица сусам (по желание, гарнитура)
Приготвяне
- В уок, голям тиган или тиган с незалепващо покритие загрейте олиото за готвене на среден огън, докато маслото започне да блести. Добавете зеленчуците (тиквички или броколи, лук, захарен грах или снежен грах, чушки и моркови) и бъркайте, докато зеленчуците омекнат.
- Извадете зеленчуците в чиния, след което върнете уок или тиган на средно силен огън с добавеното сусамово масло. Овкусете и разбъркайте, запържете нарязаните на кубчета пилешко месо до леко златисто и сварено.
- Добавете соса терияки и гответе с пилето, за да се загрее. След това върнете пържените зеленчуци в уок или тиган и разбъркайте, запържете, за да покрият и загрейте добре.
- Отстранете от котлона и сервирайте веднага. Гарнирайте със сусам по желание.
бележки
- Смесете и съчетайте зеленчуците по ваш вкус, като правите общо 4-5 чаши пресни нарязани зеленчуци.
Коментари
Без коментари