Лесна фурна на фурна Вечеря с говеждо месо
Подправка с говеждо месо
дафинови листа, зърна черен пипер, семена от горчица, семена от кориандър, плодове от бахар, карамфил, сол, семена от копър, семена от копър, анасон, смлян джинджифил, шушулки от кардамон и канела.
ще ви трябват и телешки бульон, бира Гинес, груба смляна горчица, кафява захар, чесън, мащерка, сол и черен пипер.
Бульон, Гинес и др
Комбинирам
всички съставки за подправка на бульон и говеждо месо. След това намажете говеждото месо с груба смляна горчица и натрошете светлокафява захар върху говеждото месо.
Покрийте и гответе
говеждо месо, преди да добавите зеленчуците. Прецедете бульона, за да премахнете подправките (или използвайте саше) и върнете бульона и говеждото месо във формата си за печене.
Добавете зеленчуци
слой в нарязаните зеленчуци, включително моркови, картофи, пащърнак, целина и зеле.
Покрийте и се върнете в фурната
гответе допълнително 1 час на килограм говеждо месо и докато зеленчуците омекнат. Нарязвайте срещу зърното при сервиране.
Вземете рецептата тук!