Моите сирни картофи за ранчо с бекон са едни от любимите ми лесни картофени гарнитури, и след като ги опитате, ще разберете какво сте пропуснали! Хапките картофи се запичат до омекване на вилица, след което се смесват с неустоима комбинация от заквасена сметана, сирене и хрупкав бекон- толкова е вкусно, колкото звучи!

Продукти червени картофи зехтин (екстра върджин) сушен смлян лук (или бял или жълт лук) сол и черен пипер (на вкус) бекон (хрупкав и натрошен или нарязан) заквасена сметана (или гръцко кисело мляко или майонеза) крема сирене сирене чедър 1 пакет ранчо дресинг смесвайте

Загрейте предварително. Задайте температурата на 400 ℉ (205 ℃). Намажете тава с размери 9x13 инча или я покрийте с алуминиево фолио.

Пригответе картофите. Прехвърляне 3 паунда нарязани на кубчета червени картофи в тава за печене. Пилингът е по избор. Отгоре се залива със зехтин и се поръсва със сух смлян лук и сол и черен пипер. Можете да добавите повече или по-малко в зависимост от вашия вкус. Разбъркайте, докато всичко се покрие и се разпредели равномерно. След това покрийте съда с алуминиево фолио.

Печете до омекване. Преместете картофите във фурната и печете за 30 минути. В този момент отстранете фолиото и гответе още 25 до 30 минути. Картофите трябва да са крехки като вилица. Добавете или намалете времето за готвене, ако е необходимо.

Смесете кремообразния пълнеж за ранчо. Добавете ⅔ чаша заквасена сметана (или гръцко кисело мляко или майонеза), 4 унции омекотено крема сирене, 1 ½ чаша настъргано сирене чедър (или алтернатива), натрошен бекон, микс за ранчо и 2 чаени лъжички сушен магданоз (по избор) в средно голяма купа за смесване. Комбинирайте добре.

Смесете кремообразния пълнеж за ранчо. Добавете ⅔ чаша заквасена сметана (или гръцко кисело мляко или майонеза), 4 унции омекотено крема сирене, 1 ½ чаша настъргано сирене чедър (или алтернатива), натрошен бекон, микс за ранчо и 2 чаени лъжички сушен магданоз (по избор) в средно голяма купа за смесване. Комбинирайте добре.

Смесете всичко заедно. Изстържете сместа за пълнеж в съда за печене и внимателно разбъркайте всичко заедно, докато се разпредели равномерно. Върнете съда във фурната непокрит и печете още 5-10 минути.

Смесете всичко заедно. Изстържете сместа за пълнеж в съда за печене и внимателно разбъркайте всичко заедно, докато се разпредели равномерно. Върнете съда във фурната непокрит и печете още 5-10 минути.

Извадете и охладете. Уверете се, че сте го оставили няколко минути да изстине, преди да сервирате. Наслади се!

Още рецепти

Шоколадова чаша торта

Лесен бекон за микровълнова печка

Печени миди

Пълнени гъби