¾ чаша масло (или смес от ½ чаша масло и ¼ чаша крахтейн е моето предпочитано съотношение) 1 чаша захар 1 голямо яйце (на стайна температура) ½ чаена лъжичка екстракт от бадем (или 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия) ½ чаена лъжичка сода за хляб ¼ чаена лъжичка сол 1 ¾ чаши универсално брашно 1 чаша коледни дъвки (нарязани)
Смесете захарта и маслото. В голяма купа за смесване или в купата на вашия миксер, смесете ¾ чаша масло (или смес от ½ чаша масло и ¼ чаша крем) и 1 чаша кристална захар до светло и пухкаво (обикновено около 1 минута).
Смесете захарта и маслото. В голяма купа за смесване или в купата на вашия миксер, смесете ¾ чаша масло (или смес от ½ чаша масло и ¼ чаша крем) и 1 чаша кристална захар до светло и пухкаво (обикновено около 1 минута).
Разпределете бисквитките. Пуснете бисквитките върху облицования с лист за печене 1 супена лъжица наведнъж, като се уверите оставете 2 инча пространство между всяка топка тесто.
Печете и охладете. Печете на 350 ℉ (175 ℃) за 10 14-та, само докато долната част на бисквитките започнат да добиват светло златист цвят. Оставете бисквитките да изстинат напълно.