Какво е печене в тава, какъв вид десерт е това, какви са различните начини, по които мога да го направя и защо е толкова популярен? Имам всички отговори тук в това полезно ръководство. Продължете да четете, за да научите всичко, което трябва да знаете за вкусните десерти за печене в тава!
Какво е тава за печене?
A тава печем is (обикновено) десерт, който се пече в квадратна или правоъгълна тава и след това се нарязва на по-малки парчета или филийки! Името "tray bake" е британски термин за мека и дъвчаща торта, която се пече в тава, нарязва се на малки квадратчета и се сервира като бисквита.
Този тип десерти или пикантни закуски включват всичко, което е приготвено и изпечено в една тава като блатове, браунита, бисквитени блокчета, пайове, царевичен хляб, пудинг за хляб и т.н. Те са много харесвани, тъй като са лесно да се направи и обслужват големи тълпи!
Направо към:
Нека преминем към много примери за различни сладко и солено печени тави, дори съм включил куп рецепти, които да опитате!
Сладка тава Пече
Ако някога сте имали нужда от лесен десерт за да носите на работни партита, празнични събирания или манджи, тогава трябва да опитате да направите едно от тези сладки печени подноси! Тези сладки изкушения са идеални за нарязване на равни отделни парчета и споделяне с големи тълпи.
Ще споделя любимите си видове сладки сладкиши, за да имате и вие уникални идеи за рецепти да пробвам! Продължавайте да четете, за да научите всичко за блатовете с блатове, сладкишите с блатове, сладкишите с бонбони, блокчетата за пай и бисквитките!
Листни торти
Листните торти правят отличен и прост десерт за всеки повод или празник! Те са еднослойни торти, покрити с глазура и други декорации като пръски или дори пресни плодове.
Няма да сгрешите, като изпечете тази тава, която да носите на следващото си работно парти, годишнина, семейно събиране или рожден ден! Ето няколко от моите любими рецепти за блатове.
- Шоколадова торта
- Торта с ванилия
- Торта за наблюдение на теглото 7up
- Шоколадова бананова торта
- Торта проповедник
- Бананова торта
Brownies
Ако сте като мен, тогава определено сте фен на някои лепкави, дъвчащи и пухкави браунита! Но знаете ли, че те всъщност са а тава изпечете десерт? Браунитата са едни от най-лесните и вкусни десерти за приготвяне.
Изпечете партида за всеки повод и сервирайте топла филийка с лъжица ванилов сладолед. вкусно! Вижте няколко от моите неустоими рецепти за брауни по-долу, гарантирам, че никога повече няма да искате да правите микс в кутия!
- Космически брауни
- Шоколадови сладкиши Maraschino Cherry Brownies
- Ягодово вихрово брауни
- Фъстъчено масло Бананови брауни
- Брънди Брауни
Барове за бисквитки
Бисквитките са а по-просто, по-дебело и по-дъвкащо версия на бисквитки и е чудесно допълнение към празнично печене, манджи или събирания. Когато правя партида от тези блокчета за някое от моите семейни събирания, те са първият десерт, който изчезва!
Най-хубавото на бисквитките е, че има без загребване задължително! Те са много по-лесни за приготвяне от отделните бисквитки. Можете също така да се насладите на бисквитени блокчета до една седмица, ако ги охладите в херметически затворен контейнер!
Пай барове
Пай баровете са лесно сладко печене на тава за сглобяване, когато искате прост десерт с вкус на коблер или пайове. Тези блокчета са идеални за приготвяне, когато имате нужда от споделено лакомство, което да направите предварително!
Веднъж изпечени, можете да съхранявате тези блокчета за пай в хладилника до 2 дни или да ги замразите за 3 месеца!
Набодете торти
Поке кейковете са чудесно влажни и лесни за приготвяне десерти за печене в тава! Тези торти са супер прости, но все пак невероятно вкусно и идеален за сервиране на тълпи!
Всичко, което трябва да направите, е да изберете любимата си смес за кекс, след това да я изпечете и да я оставите да изстине. След това вземете края на дървена лъжица, за да направите дупки равномерно в цялата торта напълнете го с пудинг или сос (като горещ крем). Покрийте го с любимата си глазура и вече имате вкусна торта, която всички ще харесат!
Тук са два вкуса на поке кейк който можете да опитате, моя прочут тиквен крем и бананов пудинг!
Dump Cakes
Този вкусен вид тава печене е перфектната кръстоска между a стандартна торта и плодов коблер. Най-хубавото на сладкишите е, че можете да направите толкова много разновидности, всичко, от което се нуждаете, е смес за торта, консервирани плодове и няколко резена масло!
Има не се изисква смесване, белене или измерване при правене на дъмп печете! Започвате, като изсипете кутията си с плодове в тава за печене 9X13, поръсите сместа за кейка равномерно върху горната част на плодовете, след това поставете резени масло на равни места отгоре, за да добавите влага.
Опитайте една от тези прости рецепти за сладкиши, когато искате бърз и вкусен десерт споделям!
Солени тави Печи
Сега, след като покрих любимите си сладки печенца, нека да преминем към някои вкусни солени! Ако имате нужда от лесно предястие или основно ястие за натоварена делнична вечер, тези All-в-едно тавите за печене са идеалното решение.
Дори някои засищащи вечери се считат за печене на тава, като моите вечери в тиган или пикантни гювечета с пудинг! Нека се впуснем в някои рецепти за царевичен хляб, вечери в тиган, пудинги за хляб и тарти с бутер тесто!
Cornbread
Тази класическа южняшка основна храна може да бъде направена по много различни начини, но без значение как я приготвяте, тя винаги ще бъде отличен избор на гарнитура! Царевичният хляб може да се консумира самостоятелно като закуска или лека закуска, или дори да се направи на гювеч, който да служи като засищаща вечеря!
Опитайте едно от тези поливане на устата рецепти за царевичен хляб, които са домашно приготвени и наистина вкусни! Всички те са готови и готови за сервиране за по-малко от час!
- Царевичен хляб Джифи Халапеньо
- Царевичен хляб със заквасена сметана
- Царевичен царевичен хляб с крем
- Мексикански царевичен гювеч
Вечери с лист тиган
Ако търсите вечеря, която изисква минимални усилия и е лесен за почистване, тавата за печене е подходяща за вас! Само с лист за печене можете да направите тези вечери за нула време, за да нахраните цялото семейство.
Тези фахита с пиле, скариди и пържоли са прекрасни и лесни за приготвяне, когато ви се прииска ястие, вдъхновено от Мексико. Включих и любимата си пица в тава, за която правя семейни пица вечери!
Солени пудинги за хляб
Солени хлебни пудинги (или слоеве) са популярни гювечета на основата на хляб, приготвени със сушен хляб на кубчета, яйца, сметана и различни други съставки. Тези гювечи са перфектен грим напред тава за късна закуска през уикенда или празничен обяд!
Когато търсите впечатляваща храна за приготвяне на цялото семейство, тези рецепти няма да ви разочароват!
Тарти от бутер тесто
Тарта с бутер тесто е маслен сладкиш, приготвен с един слой ламинирано тесто, напълнен с сладки или солени пълнежи. Тези селски, но елегантни печени подноси са чудесни за приготвяне като предястие за партита или за сервиране като лека храна с други гарнитури.
Тартите с бутер тесто са идеални за забавни гости на парти, празнично събиране или можете да ги съчетаете с гарнитура от салата за обяд! Както и да поднесете тези бутер сладкиши, те със сигурност ще се харесат на всеки, който ги опита.
Надявам се, че съм отговорил на всички въпроси, които може да сте имали относно какво е печене в тава! Ако сте опитали някоя от тези рецепти, кажете ми какво мислите в коментарите по-долу!
😋 Още вкусни рецепти за печене на тави
- Панетоне черешов френски тост гювеч - Тази рецепта за френски тост е идеална за приготвяне предварително и печене сутрин!
- Тиквени стрейч барове - Барчетата Pumpkin streusel са страхотни за всичките ви есенни събирания!
- Портокалова торта с мандарина - Тази южна торта е изпълнена с ярки и тропически вкусове, които всеки ще хареса!
- Кафе торта с череши Мараскино - Започнете деня си с тази вкусна торта с канелено кафе и топинг от черешови трохи!
- Ябълков пай Френски тост гювеч - Тази вкусна рецепта включва класически вкус на ябълков пай и френски тост!
- Old Fashion торта със стафиди - Възхитителна торта с подправки, пълна със сладки стафиди и покрита с вкусна глазура от кафява захар!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Какво е печене в тава: ванилова торта (+ още вкусни видове лесни десерти!)
Продукти
Тава с ванилия се пече
- 2 ¼ чаши брашно за торта (лъжица и изравнена)
- 1 ¾ чаши захар
- 3 чаена лъжичка бакпулвер
- ½ чаена лъжичка сол
- 1 чаша масло (на кубчета - препоръчва се несолено)
- 3 голям яйца
- 1 супена лъжица екстракт от ванилия (Използвам бистър екстракт от ванилия Wilton)
- 1 чаша мляко (стайна температура - разделена, 2 порции по половин чаша)
Глазура от ванилов маслен крем
- 1 чаша масло (омекотена, стайна температура)
- 4-5 чаши пудра захар (започнете с 4 чаши, добавете още, ако е необходимо)
- ¼ чаша готварска сметана (половина и половина или пълномаслено мляко - при стайна температура)
- 1 супена лъжица екстракт от ванилия (бистър екстракт за бяла глазура)
- сол (да опитам)
- гел оцветител за храна (по желание)
- поръсва (по желание)
Приготвяне
Тава с ванилия се пече
- Загрейте фурната си до 350 ° F (175 ° C) и намажете и намажете брашното си 9 x 13 за печене или напръскайте с незалепващ спрей за печене. * Пергаментовите хартиени листове могат да се използват и за лесно повдигане на тавата, изпечена от тигана на едно парче.
- В голяма купа за смесване или купата на вашия миксер, пресейте сухите съставки, включително брашното за кекс (или заместител в бележките по-долу), захар, бакпулвер и сол. Разбийте сухите съставки заедно.
- Нарежете на кубчета масло в брашнената смес със средна скорост, или с помощта на нож за сладкиши, или чифт ножове, нарязани с кръстосано движение, докато маслото стане на малки парченца с размер на грахово зърно.
- Добавете яйцата и екстракта от ванилия, след което продължете да разбърквате със средна скорост, докато сухите съставки просто се включат. Добавете млякото на две половин чаши, като бавно добавяте първата порция. Разбъркайте, докато тестото стане гладко, след това добавете втората половин чаша порция мляко и разбъркайте до гладка смес.
- Прехвърлете тестото в подготвената тава за печене 9 x 13. Печете на 350°F (175 ° C) за 25-30 минути, като проверявате на 25-минутната точка на печене. Горната част на тортата трябва да изскочи от допир, а поставеният нож или клечка за зъби трябва да излезе чиста, когато е готова.
- Извадете изпечения сладкиш от фурната и оставете да се охлади напълно в тавата, поставена върху решетка за охлаждане с тел. Тортата трябва да се охлади поне 30 минути преди да се замразява.
Глазура от ванилов маслен крем
- В голяма купа за смесване (с ръчен миксер), или купата на вашия миксер с лопатка, започнете да разбивате леко омекналото масло на средна скорост.
- Добавете 4 ½ чаши сладкарска захар, ¼ чаша тежка сметана и супена лъжица екстракт от ванилия. Разбийте на ниска скорост около минута (или докато сладкарската захар не издуха от купата) преди да увеличите скоростта до средно висока. Разбийте, докато стане гладка и кремообразна, около 2 минути.
- В зависимост от желаната консистенция на глазурата (гладка за разпръскване или по-твърда за тръбопровод) коригирайте дебелината на глазурата според нуждите. Добавете допълнителна сладкарска захар, ако глазурата е твърде рядка, или добавете още струйка гъста сметана, за да разредите глазурата. Опитайте и добавете щипка сол, за да балансирате сладостта, ако е необходимо.
- След като ваниловият кекс се охлади, разстелете глазурата с помощта на офсетна шпатула, за да покриете тортата. Или използвайте дюза за тръби, за да украсите тортата и отгоре с поръси, ако желаете.
бележки
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Коментари
Без коментари