Ако се чудите какво да сервирате с говеждо строганов, за да стане добре закръглена и вкусна вечеря, попаднали сте на правилното място! Съставих списък с любимите си ястия, които се съчетават добре с говеждо строганов и няколко изненадващи страни, които ще комплимент на вашия строганов перфектно!
Списък с всички мои любими ястия, които да сервирам заедно с вашия вкусен говеждо строганов!
Бефстроганов е а традиционно руско ястие това се превърна в една от най-търсените вечери в моята къща. Крехките хапки телешко и гъби се сотират, след което се покриват с гладък сметанов сос, който става върховна комфортна храна.
Телешки строганов популярността се разпространи по целия свят и може да се намери поднесен с различни ястия в зависимост от региона. Всяка комбинация е също толкова добра, колкото и следващата, защото говеждото строганов се съчетава добре с толкова много различни храни!
Можете да го черпите върху любимата си страна, попийте го с хляб, или го изяжте самостоятелно. Почти както и да сервирате своя строганов, няма как да сбъркате!
Направо към:
- 1. Намазани с масло юфка с яйца
- 2. Ориз
- 3. Картофено пюре
- 4. Печени картофи
- 5. Печени брюкселски кълнове
- 6. Чеснов хляб
- 7. Печен сладък картоф
- 8. Странична салата
- 9. Карфиол на пара
- 10. Сотирани броколи
- 11. Зеле
- 12. Лимонови аспержи Orzo
- 13. Ризото с пармезан
- 14. Печена зеленчукова смесица
- 15. Шоколадови блокчета за пай с пекан
- 😋 Фантастични рецепти на Строганов
- 📖 Карта с рецепта
- Какво да сервирате с говеждо строганов: Варени картофи (+Още страхотни идеи!)
- 💬 Отзиви
1. Намазани с масло юфка с яйца
Вероятно сте виждали говеждо строганов, сервиран върху легло с юфка с масло, защото това е най-често срещаното ястие, съчетано със строганов в щатите. Нежните парчета телешко, гъби и гладък сос от заквасена сметана се съчетават идеално с паста!
Яйчните юфки могат да бъдат широки и плоски или усукани, така или иначе, те са идеалното средство за пренасяне на вкусния строганов право до устата си! (А кой не обича паста!?)
Маслената текстура и размерът на яйчената юфка го правят за предпочитане пред друг вариант на пастаs, не че пак няма да е вкусно, независимо от избора ви на юфка.
2. Ориз
Не само белият ориз бързо и лесно за направа, но е идеалната основа за вашия кремообразен телешки строганов. Оризът попива целия този вкусен сос и прави всяка хапка перфектната хапка! Моят любим и лесен метод е приготвянето на ориз басмати или жасмин ориз в мигновената саксия!
Ако в крайна сметка охладите остатъците, оризът е още по-добър на следващия ден, след като е имал време наистина да поеме целия вкусен сос!
3. Картофено пюре
Не съм срещал човек, който да не обича картофено пюре. Картофеното пюре са а вкусна комфортна храна всички сами, така че покриването им с говеждо строганов наистина ще направи вечерята ви извън този свят вкусна!
Ние знаем картофено пюре върви добре със сос (Искам да кажа, че сосът е сос, нали?) и знаем, че се съчетава добре с говеждо месо, защото се сервира във всеки стекхаус, който някога е съществувал. Stroganoff е просто комбинация от всички любими неща за ядене с картофено пюре!
4. Печени картофи
Ако предпочитате картофите си от хрупкава страна, съчетайте своя говеждо строганов с малко печени картофи! Нарежете на перфектни парчета с размер на хапка, печените картофи са хрупкави отвън и меки отвътре.
По принцип поднасям печените си картофи към бефстроганов, но хей- ако малко сос попадне върху тях, никой няма да се оплаче. Освен това те са супер лесен за приготвяне и много засищащо!
5. Печени брюкселски кълнове
Вероятно не е първото нещо, което бихте помислили да комбинирате с говеждо строганов, но повярвайте ми, те са наистина вкусни заедно. Печене на брюкселско зеле карамелизира ги като същевременно запазва задоволителното хрупкане, което перфектно контрастира с крехкото говеждо месо в строганов.
Печеното брюкселско зеле е чудесен вариант, ако държите на въглехидратите или искате да работите в зеленина! Дори няма да ви липсват въглехидратите защото брюкселското зеле е също толкова засищащо. Освен това можете да използвате замразен брюксел, ако искате да направите вечерята още по-лесно.
6. Чеснов хляб
Нищо не бие напиване на вкусен сос с любимия си хляб. Любимият ми хляб, който да сервирам вкъщи, е моят чеснов хляб за фритюрник, защото е толкова лесен и може да бъде разбит за няколко минути!
Защото чесновият хляб е възхитително хрупкава, няма да се намокри веднага. Това означава, че можете да сложите малко от вашия говеждо строганов отгоре и да го изядете като половин сандвич! Или изчакайте до края на храненето си и използвайте хляба си, така че попийте всяка капка сос.
7. Печен сладък картоф
Печени сладки картофи са по-здравословни от обикновените картофи, което ги прави идеалният акомпанимент за вашия говеждо строганов, ако искате нещо по-малко тежко. Леката сладост на печен сладък картоф с разтопено масло намалява пикантния кремообразен вкус на строганов.
Печени сладки картофи са пълен с фибри и здравословни въглехидрати така че не е нужно да се чувствате зле, като ги ядете, въпреки че ще се почувствате сякаш се разпръсквате.
Освен това, чуйте ме, харесвам соса от говеждо строганов върху сладкия си картоф и семейството ми е съгласно! Опитайте сами!
8. Странична салата
Сервирайте вкусна странична салата до вашия говеждо строганов. Салатите са толкова адаптивни; можете да направите своя точно както искате. Още по-добре, предложете гарнитурите за салата и оставете всеки да направи своя собствена, както му харесва!
Домашна салата с домати, краставици, сирене и крутони е лесно да се направи за миг и върви с практически всеки дресинг. Като алтернатива можете да направите голяма салата Цезар и да оставите всеки да сервира сам!
9. Карфиол на пара
Лесен начин за приготвяне на карфиол едновременно хрупкав и нежен, микровълновата печка ще съкрати времето ви за готвене, като същевременно ще доведе до същите страхотни резултати. Карфиолът е толкова универсален и с мек вкус, че може да се комбинира с всяко ястие.
Задушеният карфиол се нуждае само от малко масло, сол и черен пипер, за да бъде изключително вкусен. Сервирайте го отстрани на вашия строганов или черпете своя строганов отгоре. Така или иначе, той ще добави вкусен текстурен елемент, много по-здравословен от юфка или картофи!
10. Сотирани броколи
Сотирани броколи с малко цитрусови плодове и сирене пармезан наистина допълва пикантните елементи на бефстроганов. Този броколи е толкова лесен за приготвяне и може би е по-впечатляващ от обикновения си колега.
Няколко минути готвене и малко лека подправка е всичко необходимо, за да приготвите гарнитура, достойна за някои от най-изисканите ресторанти. Ако видите броколи във вашия магазин за хранителни стоки, вземете куп и опитайте!
11. Зеле
Зелето присъства в много руски ястия и това зеле е любимият ми метод за използване, защото можете да го направите рано през деня и забрави за това до вечеря. Само няколко съставки и време е всичко, от което се нуждаете.
В тази рецепта маслото и беконът се смесват със зелето, за да направят гарнитурата толкова пикантна ще забравиш, че изобщо е зеленчук. Може да искате да направите допълнително, защото в моята къща винаги се връщаме за секунди.
12. Лимонови аспержи Orzo
Лимонова аспержи орзо съчетава паста и аспержи с ярък вкус на лимон който идеално контрастира на пикантния говеждо строганов. Това е страхотно ястие, когато се стремите към добре закръглено ястие от месо, зеленчуци и въглехидрати.
Поради контрастните вкусове, бих сервирал това до вашия строганов. Цитрусовият вкус на орзото ще пречисти небцето ви преди още една хапка пикантен строганов.
13. Ризото с пармезан
Това е един от най- най-търсените рецепти в моята къща далеч. Ризотото с пармезан често се смята за гурме, тъй като се сервира в много ресторанти от най-високо ниво и се използва от много телевизионни готвачи (Говоря на теб, Гордън Рамзи).
Изненадващо, ризотото с пармезан е супер лесен за приготвяне! Състои се от много разбъркване и наблюдение, но това е най-трудната част. Богатите, кремообразни резултати си струват цялото смесване и чакане.
14. Печена зеленчукова смесица
Месец от печени зеленчуци върви с всяко основно ястие и говеждото строганов не прави изключение. Печените зеленчуци стават крехки и ароматни, докато се карамелизират във фурната.
Използвам комбинация от брюкселско зеле, пащърнак, моркови и цвекло които осигуряват апетитен набор от цветове и текстури. Освен това, имате нужда само от малко подправка и малко зехтин, за да направите гарнитура, пълна със зеленчуци, дори децата ще харесат.
15. Шоколадови блокчета за пай с пекан
След като сте готови да се насладите на обилните вкусове на вашия говеждо строганов, насладете се на малко сладко! Тези шоколадови блокчета за пай с пекан комбинират кора за пай с крема сирене, пекани и дъвчащ шоколадов пълнеж.
Те отнемат малко време, за да направят, но повярвайте ми, крайният резултат си заслужава. След строгановска вечеря и няколко от тези барове, всички ще си тръгнат от масата щастливи и напълно доволни!
Надяваме се, че ще се насладите на невероятно вкусна вечеря с говеждо месо строганов с тези идеи за най-добрите гарнитури, които да сервирате с вашето ястие! Не забравяйте да споделите вашите лични любими страни в коментарите по-долу и проверете отново, за да ни уведомите какво ви е харесало най-много! Наслади се!
😋 Фантастични рецепти на Строганов
- Лесно Beef Stroganoff
- Остатъци от Турция Строганов
- Лесно смляно говеждо месо Строганов
- Остатъци от Prime Rib Beef Stroganoff
- Говеждо Строганов гърне пай
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Какво да сервирате с говеждо строганов: Варени картофи (+Още страхотни идеи!)
Продукти
- 1 lb бебешки картофи (или всякакъв сорт, нарязан на парчета приблизително със същия размер)
- 1 цяло дафинов лист
- 2 чаена лъжичка Кошер сол
- 1 чаена лъжичка черен пипер в зърна
- 4 цяло скилидки чесън (незадължително поле)
- 2 супена лъжица масло (разтопен)
- всеки, сол и черен пипер (да опитам)
Приготвяне
- В голяма тенджера или тенджера добавете бебешките картофи, дафиновия лист, кошерната сол, зърната пипер, скилидките чесън и достатъчно вода, за да покриете картофите с около допълнителен инч.
- Оставете водата да заври, след това намалете котлона и оставете да къкри за около 5-8 минути. След като картофите омекнат, се сваля от котлона. Отцедете и изхвърлете дафиновия лист, зърната пипер и скилидките чесън.
- Върнете отцедените варени картофи в тенджерата или чистата купа и ги намажете с разтопено масло. Подправете на вкус със сол и черен пипер, след което сервирайте веднага.
Нейтън казва
Всички тези предложения за строганов звучат вкусно, но сте пропуснали традиционната страна, която е просто перфектна ... тънки пържени картофи. Всеки път, когато съм виждал готвачи да го готвят, те имат смисъл да казват, че се яде с пържени картофи или пържени картофи с клечка кибрит.