Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 13 мнения
Бисквитки със стафиди от овесени ядки
Бисквити със стафиди от овесени ядки са класическа бисквитка, която е дъвчаща, нежна и пълна със сладки и вкусни стафиди! Тази рецепта е перфектна както на вкус, така и на текстура, давайки мека и вкусна бисквитка, която семейството ви гарантирано ще хареса! Всъщност те са по-добри от всяка бисквитка с овесени ядки и стафиди, която сте опитвали преди!
3чашистаромоден валцуван овес(или бърз овес, или комбинация)
1 ½чашигрозде(до 2 чаши)
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Загрейте фурната си до 350 ° F (175 ° C) и покрийте лист (и) за печене с хартия за печене или силиконова подложка за печене.
Използвайте вашия миксер или електрически ръчен миксер, за да смесите омекналото масло, светлокафявата захар и бялата гранулирана захар, докато сместа стане гладка.
Добавете яйцата, меласата, екстракта от ванилия, содата за хляб, смляната канела и солта, след което разбъркайте, докато се смесят добре.
Смесете универсалното брашно, докато се смеси напълно с мокрите съставки.
Сложете старомодните валцувани овесени ядки и 1 ½-2 чаши стафиди, докато се разпределят равномерно в тестото за бисквити. Тестото за бисквити с овесени ядки трябва да е лепкаво, когато е готово.
Разделете тестото и ги разточете на 1 ½-инчови топки. Поставете топките върху хартия за печене, като оставите няколко инча между тях. Леко натиснете бисквитките, за да се сплескат леко преди печене.
Печете при 350 ° F. (175 ° C) с листа за печене на средната решетка. Ако правите по-малки бисквитки, печете 8-10 минути и 12-15 минути за по-големи. Извадете от фурната, когато ръбовете станат златисти, а центърът на бисквитката все още изглежда малко недоизпечен.
Охладете изпечените бисквитки със стафиди и овесени ядки за 5 минути върху тавата, преди да ги прехвърлите върху решетка, за да изстинат.
бележки
Използване на съставки на стайна температура (масло и яйца) помага на вашите бисквитки да се изпекат бързо и равномерно.
Можете да добавите допълнително стафиди, ако сте фен на стафидите (до 2 чаши).
Тестото е лепкаво, но все пак се разточва добре в ръцете ви за оформяне.
Използвам лъжица за сладолед от 3 унции, за да разделя тестото.
Сплескването на кръглите тестени топки ще помогне на вашите бисквитки да се изпекат до хубава, плоска форма. Могат да се навият на руло или просто да се разделят на порции в стил бисквитка, което пак ще е чудесно.
За съхранение: Прехвърлете охладените, изпечени бисквитки в херметически затворен съд, за да ги съхранявате на стайна температура до 3-4 дни или в хладилник до една седмица.
За замразяване: Изпечените бисквитки могат да се поставят в контейнер за съхранение във фризер или торбичка за съхранение във фризер с цип, за да замразят до 3 месеца. Тестото за бисквити може да се оформя и замразява до 3 месеца преди печене. Размразете на стайна температура.
Опитахте ли тази рецепта? Оценете го по-долу!Нямам търпение да видя вашите резултати! Споменавам @bake_it_with_love или таг #печене_с_любов!
най-добрата рецепта за бисквитка със стафиди от овесени ядки, рецепта за най-добрите бисквитки със стафиди от овесени ядки, дъвчащи бисквитки със стафиди от овесени ядки, класически рецепти за бисквитки, как се правят бисквитки със стафиди от овесени ядки, бисквитки с овесени ядки, съставки за бисквитки със стафиди от овесени ядки, бисквити със стафиди от овесени ядки