Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 63 мнения
Yum Yum сос
Yum Yum сос е любим сос в стил хибачи, който се иска в двойни порции в популярната японска пържолавериги ресторанти! Нарича се още бял сос, сос от скариди, розов сос и сос от сакура. Без значение как го наричате, този вкусен сос Yum Yum си спечели най-често използваното име, тъй като е страхотно вкусен!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Разтопете маслото и оставете да се остави настрана и да се охлади за момент, преди да се смеси в соса.
В малка купа за смесване измерете всички съставки (майонеза, вода, разтопено масло, захар, доматено пюре, чесън на прах, пушен червен пипер и лют червен пипер) и разбийте, докато получите гладък сос или комбинирайте в кухненски робот.
бележки
Съвети за по-добър сос Yum Yum:Споменавам по-добрите марки майонеза, които ще дадат най-добри резултати за вашия сос Yum Yum, други марки няма да имат същия вкус. Майонезата на Duke's brand е една от предпочитаните и най-добрите майонези на юг. Hellman's се счита за най-добрата в много щати, но е известна и като майонеза Best Foods на западния бряг (Западно от Скалистите планини).Ако имате майонеза Kewpie, най-добрият вариант майонеза, можете да пропуснете допълнителната захар.Използването на кетчуп вместо доматеното пюре и захарта може да се направи, но не се препоръчва за тази рецепта за сос.Приготвянето на този сос отнема само минути, но вкусовете се обединяват най-добре, след като се съхранят в хладилник за една нощ. Приберете в хладилник, преди да използвате поне 30 минути, тъй като ще бъде по-добре от сервираното при стайна температура.