Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 23 мнения
Домашен дресинг за ранчо
Това рецепта за домашен дресинг за ранчо е невероятно кремообразен и пълен с вкус, който няма да повярвате колко лесно се приготвя у дома! Използвайте пресни билки, ако ги имате под ръка, или сушени билки, които вероятно са в килера ви! Това е изключително универсален дресинг за дипове, дресинг за салати, добавяне на смеси към или за подправяне на вкусни ястия!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
В средно голяма купа за смесване комбинирайте майонезата, заквасената сметана и мътеница (или заместител на мътеница) и разбийте, докато стане гладка и кремообразна.
Добавете подправка (сух лук, сух магданоз, сух копър, лук на прах, чесън на прах, сол и черен пипер) и разбъркайте, докато се комбинират добре.
Прехвърлете превръзката в херметичен съд за охлаждане, охладете поне 30 минути за най-добър вкус. * Този дресинг за ранчо може да се сервира веднага, но най-добре е след охлаждане за една нощ.
бележки
Обърнете внимание на това счукан скилидка чесън може да се използва вместо чесън на прах. Натрошете внимателно скилидката, поръсете я с морска сол и работете в паста, преди да я добавите към основните си съставки - след това пропуснете чесъна на прах и солта в рецептата.
За да замените пресни билки с някоя от сушените билки в тази рецепта: общото правило е три пъти по-голямо количество от изсушената билка. Тъй като сушените билки имат по-концентриран вкус, трябва да използвате грубо 2 - 3 пъти сумата от същата прясна билка. Така че в тази рецепта например бихте утроили сушеното количество магданоз за заместване на прясната билка и бихте използвали 3 чаени лъжички, а не тази, която се изисква в картата с рецепти.
Използвайки най-качествената майонеза прави голяма разлика. Използвам майонеза на основата на зехтин на марката Hellman и знам, че марката на Duke е популярна на юг.