Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 2 мнения
Рецепти за зимна каша: домашно чили (+ още страхотни идеи за нахранване на тълпа!)
тези рецепти за зимни манджи са страхотни за обслужване на тълпа на коледни и новогодишни партита и всички останали поводи през студения сезон! Със сигурност не искате да се появите с празни ръце! От предястия до десерти, вие със сигурност ще намерите много вкусни рецепти за манджи, направени за споделяне!
32ozтъмночервен боб(2 кутии от 16 унции, отцедени и изплакнати)
16ozчили боб(1 консерва от 16 унции, изцедена и изплакната)
3супена лъжицакантарион(по желание, нарязани за гарнитура)
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Поставете голяма тенджера или холандска фурна на среден огън и добавете екстра върджин зехтин. След като се загрее, добавете лука, чушката, чушката Анахайм, халапеньо и чесъна. Гответе и разбъркайте зеленчуците, докато омекнат.
Междувременно в отделен тиган на средно силен огън запържете телешката кайма за 5-7 минути, докато не остане розово. Отцедете излишната мазнина.
Към запеченото месо добавете соса Worcestershire, кубчетата телешки бульон и бирата. Продължете да готвите месната смес, като използвате дървена лъжица, за да остържете дъното на тигана, докато разбърквате за около 3 минути (или докато се загрее).
Изсипете телешката смес в тенджерата със зеленчуците. След това добавете натрошените домати, нарязаните на кубчета домати, доматеното пюре, виното, кафявата захар, соса от чушки чипотле, сол, черен пипер и сместа от подправки за чили. Разбъркайте, за да се комбинират.
Оставете сместа да заври и след това намалете топлината до средно ниска. Покрийте съда и го оставете да къкри за около 90 минути, като разбърквате от време на време.
Добавете фасула и чилито, след което продължете да къкри още 30 минути.
Гарнирайте с кориандър, ако желаете, както и с други любими гарнитури. Сервирайте веднага.
бележки
За рецепта с чили без бира или вино, заменете алкохола със същото количество допълнителен телешки бульон. Вместо това използвайте 2 чаши телешки бульон и пропуснете бирата и виното.
За съхранение: Оставете вашето чили да се охлади напълно, преди да го прехвърлите в херметически затворен контейнер и да го съхранявате в хладилника до 4 дни.
За замразяване: Замразете вашето чили на отделни порции в торбичка, подходяща за фризер, като изцедите излишния въздух. Може да се замразява до 3 месеца. Размразете за една нощ в хладилника.
За претопляне: Затопляйте остатъците или в микровълнова фурна, или в тенджера на котлона.
Опитахте ли тази рецепта? Оценете го по-долу!Нямам търпение да видя вашите резултати! Споменавам @bake_it_with_love или таг #печене_с_любов!
най-добрите ястия за приготвяне на манджи за студено време, най-добрите идеи за рецепти за манджи за зимата, лесни рецепти за манджи през зимата, обилни ястия за зимни събирания, домашно приготвено чили, рецепти за зимни манджи