Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
4.96 от 75 мнения
Бисквитки от стафиди с овесени ядки от меласа (бисквитки от Втората световна война)
тези овесена каша меласа стафиди бисквитки(или бисквитки от Втората световна война) са бърза и лесна бисквитка в една купа, която е дъвчаща и ароматна. Баба ми предаде тази рецепта, така че ги знаете трябва да е вкусно. Много хора дори ги обичат повече от обикновените бисквитки със стафиди и овесени ядки.
1чашагрозде(заменете сушени червени боровинки или череши, ако желаете - можете да добавите и накълцани орехи или шоколадов чипс)
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Загрейте фурната до 350 ℉ (175 ℃) и постелете листа(ите) за печене с хартия за печене.
В голяма купа за смесване или в купата на стоящия ви миксер разбийте крема ½ чаша масло, осолено, и 1 ¼ чаши захар заедно до гладкост.
Добавете мокрите съставки: 2 големи яйца разбити на стайна температура и 6 супена лъжица меласа. Разбъркайте, след това добавете ½ чаена лъжичка сол, 1 ч.л сода бикарбонат, 1 чаена лъжичка бакпулвер, и ½ чаена лъжичка канела. Комбинирайте старателно.
Добави 1 ¾ чаши универсално брашно и разбъркайте внимателно, за да създадете мокра смес. Добавете 2 ½ чаши старомоден овес намлява 1 чаша стафиди, след това разбъркайте, докато всички съставки се комбинират в a лепкаво тесто за бисквити.
С помощта на супена лъжица разпределете тестото на 1-1 ½-инчови тестени топки и ги поставете върху лист за печене на приблизително 2 инча една от друга, за да им оставите място за разпръскване по време на печене.
Печете бисквитки на 350 ℉ (175 ℃) за 12-15 минути, или докато бисквитките покафенеят по краищата (изпечените бисквитки са по-светлокафяви на вид от тестото).
Извадете бисквитките от фурната и ги оставете да се поставят върху бисквитения лист за 5 минути, преди да ги прехвърлите в решетка за охлаждане. Охладете за още 10 минути преди сервиране.
Видео
бележки
И тестото, и бисквитките замръзват много добре за по-нататъшна употреба. Поставете тестото или бисквитките в голяма торба с фризер или херметичен контейнер, за да ги съхранявате във фризера. Размразих замразеното тесто или бисквитките до 1 месец след замразяване с много добри резултати.Съхранявайте печените бисквитки в херметичен съд при стайна температура за около 1 седмица и в хладилник до 2 седмици.Тестото може да се смесва и да се съхранява в хладилник до 1 седмица.
Опитахте ли тази рецепта? Оценете го по-долу!Нямам търпение да видя вашите резултати! Споменавам @bake_it_with_love или таг #печене_с_любов!
Бисквити с дъвчаща меласа, бисквити с метис от овесена каша, бисквити с овесена каша, старомодни овесени ядки, бисквитки от Втората световна война, бисквитки от Втората световна война