Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 12 мнения
Скариди Rangoons
Тези лесни за приготвяне скариди Rangoons имат възхитително хрупкав wonton, увит около кремообразен пълнеж, осеян с нежни парчета скариди при всяка хапка! Пикантното крема сирене е перфектната комбинация за сдвояване с парчета пълни скариди и техния вкус, подобен на океана!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Загрейте маслото си до 350 градуса F (175 градуса C) във фритюрник, тенджера или тиган.
В малка купа комбинирайте отцедени консервирани скариди, крема сирене, соев сос, чесън на прах и лук.
Разбъркайте леко, докато съставките за пълнене се смесят и крема сиренето стане гладко.
В центъра на обвивка от wonton поставете малко количество от сместа, около половин супена лъжица.
В малка купа леко разбъркайте белтъка и изчеткайте краищата на обвивките на wonton.
Започнете, като сгънете два противоположни ъгъла заедно.
След това сгънете другата страна на обвивката, срещнете я в центъра.
Сега сгънете последния ъгъл нагоре, за да се срещнете в средата с останалите и стиснете.
След като всички ъгли са в средата, използвайте палците си, за да запечатате ръбовете.
Повторете за останалите обвивки на wonton.
След това, като работите на партиди, запържете рангоните за около 3-4 минути, докато леко покафенеят.
Прехвърлете варените уонтони в покрита с хартиена кърпа чиния, за да се отцеди излишното масло.