Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 76 мнения
Въздушен Фритюрник Meatloaf
Въздушен Фритюрник Meatloaf съчетава остри подправки и подправки с панко галета. Това невероятно рулетче, което цялото семейство ще хареса! Приготвянето му във фритюрника означава, че вашето руло е супер влажно, крехко и приготвено до съвършенство!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Загрейте фритюрника си до 375 ° F (190 ° C).
Използвайте незалепващ спрей или олио за готвене и покрийте лист алуминиево фолио. (Ще ви трябва малко по-голямо парче, отколкото ще бъде вашето месо, тъй като то ще седи във фолиото с краищата, сгънати нагоре, за да приложи месото.)
В голяма купа за смесване добавете всички съставки, не забравяйте резервирайте кетчупа, за да го сложите по-късно върху горната част на месото.
Смесете добре сместа от месото.
Оформете сместа си от месно рулце в правоъгълна форма с дебелина около 2-3 инча и поставете върху алуминиевото фолио, сгъвайки краищата нагоре, за да направите форма на тиган, която да държи месото.
Гответе при 375 ° F (190 ° C) за 30 минути.
Отворете фритюрника и внимателно нанесете останалия кетчуп в горната част на месото.
Гответе още 10 минути при 375 ° F (190 ° C). Вътрешната температура трябва да бъде 160-165 ° F (71-74 ° C). Ако не, покрийте с малко фолио и продължете да готвите, докато температурата се повиши.
Извадете от фритюрника и оставете да си почине и да се охлади леко, внимателно прехвърлете върху чиния за сервиране или дъска за рязане, нарежете, сервирайте и се насладете!
бележки
Смесете съставките в смленото месо старателно. Не бързайте да включите всичко, така че всяка хапка да е еднаква. Например не искате бучка смлян чесън в средата.
Когато оформяте питката си, поддържайте възможно най-равномерна форма, така че да се готви равномерно. Ако едната страна е много по-плоска от другата, може да я изгорите.
Гответе питката си до средно-добре изпечена, или бихте могли да завършите с хрема или срезове, които не държат формата си.
Съхраняване на: Можете да държите месото си прясно в хладилника до 3-4 дни.
Замразяване: За да запазите приготвения си месен блат свеж за по-дълъг период от време, можете да съхранявате остатъци във фризер до 3-4 месеца.
Подгряване: Претопляне във фурната или фритюрника при 350 ° F (175 ° C).