Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 85 мнения
Моменти на топене (бисквитки с царевично нишесте или маслени бисквитки)
тези моменти на топене са мека, маслена и вкусна бисквитка, която е идеална за вашето коледно печене! Плюс това, те се нуждаят само от шепа съставки! Тези сладки изкушения са толкова меки и нежни, че буквално ще се разтопят в устата ви!
½чашапудра захар(+ още за поръсване на прах преди сервиране, ако желаете)
¾чашамасло(осолено - омекотено, при стайна температура)
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
В средна купа за смесване разбийте заедно универсалното брашно, царевичното нишесте и захарта за сладкарски изделия.
В голяма купа за смесване или в купата на вашия щанд миксер разбийте маслото до гладко и по-светло на цвят. Добавете сухите съставки и разбъркайте, докато се включат всички сухи съставки. Покрийте и охладете за 1 час.
Загрейте фурната си до 300 ° F (150 ° C) и оформете тестото на 1-инчови топки. Поставете ги върху пергаментова хартия или застлана със силиконова подложка тава за печене с около 2 инча разстояние между бисквитките.
Натиснете здраво, за да изравните бисквитките с навлажнена вилица. Печете в средата на централната решетка на фурната за 18-20 минути или докато дъното на бисквитките започне да става светло златист.
Извадете от фурната и оставете да се охлади върху листа за печене за няколко минути, преди да прехвърлите върху решетка за охлаждане, за да се охлади напълно. Поръсете със сладкарска захар, след като изстине (или захарта ще се разтопи) ако желаете.
бележки
Може да се добави екстракт от ванилия, екстракт от бадеми или екстракт от лимон. Използвайте 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия или ½ чаена лъжичка бадем или лимон.
Сервирайте ги такива, каквито са, поръсени със сладкарска захар или поставени в сандвич кремообразна глазура между бисквитките.