Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 24 мнения
Печен Денвърски омлет
Това печен Денвърски омлет рецептата включва силен, обилен и засищащ омлет, който е идеален за сервиране за закуска или следобедна закуска! Моят обрат на класическия омлет е пълен с всички фиксини за омлет Денвър – хрупкави зеленчуци, пикантна шунка и вкусно сирене чедър! Приготвя се толкова лесно, че бързо ще поискате да го добавите към списъка си с ястия за закуска!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Загрейте фурната си до 400 ° F (205 ° C) и обилно намазнете тава за печене 8х8.
Сложете голям тиган или тиган на среден огън и разтопете маслото. Добавете нарязания на кубчета лук, зелената чушка и червената чушка и запържете, докато омекнат или около 5 минути. Добавете нарязаната на кубчета шунка и продължете да сотирате със зеленчуците още 4-5 минути, докато леко покафенеят. Отстранете от огъня.
В голяма купа за смесване разбийте яйцата и млякото, докато се смесят добре. Подправете със сол и добавете сиренето чедър, след което разбъркайте задушената шунка, лука и чушките. Прехвърлете сместа за омлет в подготвената тава за печене.
Печете при 400 ° F. (205 ° C) за 25-30 минути или докато омлетът стане пухкав, златисто кафяв и вече не се клати в средата. Извадете от фурната, нарежете и сервирайте веднага.
бележки
Винаги обичам да нося яйцата си до стайна температура преди употреба! По този начин се разбиват лесно и можете да вкарате повече въздух, което води до супер пухкави яйца!
Добавяне на черен пипер към вашите яйца преди печене може да оцвети яйцата в неприятен сив цвят! За да сте сигурни, че вашите яйца ще останат перфектно жълти, изчакайте, докато сте готови за сервиране, за да поръсите с прясно смлян черен пипер, ако желаете.
Вие и вашето семейство обичате ли сирене? Чувствайте се свободни да поръсите допълнително сирене отгоре върху омлета, преди да го изпечете, за хрупкава, хрупкава заливка!