Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 9 мнения
Заместител на шалот: най-добри опции и как да ги използвате
Ако търсите заместител на шалот, има много лесни опции, някои от които може да не очаквате! Съставих списък с прости заместители, които можете да използвате, когато рецептата изисква шалот и осъзнаете, че сте излезли!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Вариант 1: Праз
Използвайте долната и вътрешната част на праза (бяло и светло зелено) за най-добри резултати. Почистете старателно и нарежете, след което добавете към края на процеса на готвене, тъй като празът се готви по-бързо от шалот.
Вариант 2: зелен лук (люд)
Използвайте долната бяла част от лука, за да замените най-добре вашия шалот. Лукът може да бъде заменен в съотношение 1:1 в равни количества, но може да искате малко чеснова сол, за да имитира най-добре вкуса на шалот.
бележки
Използването на праз е личният ми любим заместител на шалот, следван от зелен лук (или люспи).
Въпреки това, лукът най-вероятно е това, което може да имате под ръка и лесно достъпно. В този случай изберете жълт или сладък лук, когато е възможно, и използвайте ½ от количеството лук, според вашата рецепта за шалот.