Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 2 мнения
Най-добрият шоколад за топене: Как да разтопим шоколад
Съставих тази страница, за да ви помогна да намерите най-добрия шоколад за топене, за да можете да имате най-декадентските лакомства и десерти! Имате нужда от цялата информация, за да намерите най-добрия шоколад за намазване, потапяне или заливане и сте попаднали на правилното място!
1чашапарченца шоколад(млечен шоколад, полусладък, черен шоколад или хапки бял шоколад)
поръсва(по избор, декор)
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Начупете шоколадовите пръчици на малки парченца с помощта на готварски нож за измерване, в противен случай измерете шоколадовите си хапки.
двоен котел: Използвайте или двоен котел, или домашно приготвен вариант (уверете се, че вашата стъклена купа е топлинно безопасна) и го поставете върху малко количество вода в тенджера.Задушете водата във вашия двоен котел или тенджера и загрейте шоколада бавно в горната част на вашия двоен котел или в стъклената купа, поставена върху тенджерата.
Микровълнова печка: Използвайте купа, подходяща за микровълнова печка, загрейте шоколада на интервали от 30 секунди, за да започнете, разбъркайте и продължете нагряването на кратки интервали от 15-30 секунди.
(С двоен котел или с микровълнов метод) Разбъркайте, докато шоколадът се разтопи почти напълно, след което отстранете от котлона и разбъркайте енергично до гладкост.