Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 12 мнения
Най-добри рецепти за колбаси: Варене на морски дарове от Каджун (+Още страхотни идеи!)
Тъй като колбасите се предлагат в толкова много форми и вкусове, събрах най-добрите рецепти за колбаси, от които да избирате! Наденица може да се сервира на закуска, обяд или вечеря, така че има различни варианти за използване на наденица за всяко хранене!
В голяма тенджера загрейте маслото на среден огън, докато се разтопи. Добавете нарязан лук и запържете за 2-3 минути или докато току-що започне да става прозрачно.
1 супена лъжица масло, 1 голям жълт лук
Добавете чесъна, старата дафинова подправка, подправката каджун, дафиновите листа, лимоновия сок, солта и черния пипер и водата. Разбъркайте, за да се смесят и оставете да заври на средно силен огън.
8 скилидки чесън, 2 супени лъжици стара дафинова подправка, 2 супени лъжици каджунска подправка, 4 цели дафинови листа, 1 голям лимон, по 1 чаена лъжичка, сол и черен пипер, 16 чаши вода
След като водата ви заври, добавете картофите (оставете цели, ако са малки, разрежете наполовина или на четвърт, за да имате картофи с еднакъв размер) и гответе под капак за около 10 минути или докато започне да омеква. *Намалете топлината, ако е необходимо, за да предотвратите кипене.
1 ½ паунда картофи Yukon Gold
Добавете царевицата и пушената наденица, покрийте и гответе за още 5 минути. След това добавете раците и скаридите, върнете капака и изключете котлона. Оставете тенджерата да стои необезпокоявана за 5 минути, докато правите сос от чесново масло.
Загрейте тиган на средна температура, добавете маслото и разтопете. Добавете нарязания на кубчета лук и запържете за 2-3 минути, след това добавете чесъна и продължете да сотирате още една минута.
½ чаша масло, ½ голям жълт лук, 1 супена лъжица чесън
Добавете подправката Cajun заедно с лимонов сок и кора, след това разбъркайте, за да се включи. Сервирайте отстрани или хвърлете отцедените варени морски дарове в соса с масло от лимонов чесън.