Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 14 мнения
Най-добри рецепти за колбаси: Варене на морски дарове от Каджун (+Още страхотни идеи!)
Тъй като колбасите се предлагат в толкова много форми и вкусове, събрах най-добрите рецепти за колбаси, от които да избирате! Наденица може да се сервира на закуска, обяд или вечеря, така че има различни варианти за използване на наденица за всяко хранене!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Каджунски морски дарове
В голяма тенджера загрейте маслото на среден огън, докато се разтопи. Добавете нарязан лук и запържете за 2-3 минути или докато току-що започне да става прозрачно.
Добавете чесъна, старата дафинова подправка, подправката каджун, дафиновите листа, лимоновия сок, солта и черния пипер и водата. Разбъркайте, за да се смесят и оставете да заври на средно силен огън.
След като водата ви заври, добавете картофите (оставете цели, ако са малки, разрежете наполовина или на четвърт, за да имате картофи с еднакъв размер) и гответе под капак за около 10 минути или докато започне да омеква. *Намалете топлината, ако е необходимо, за да предотвратите кипене.
Добавете царевицата и пушената наденица, покрийте и гответе за още 5 минути. След това добавете раците и скаридите, върнете капака и изключете котлона. Оставете тенджерата да стои необезпокоявана за 5 минути, докато правите сос от чесново масло.
Сос от чесън с масло
Загрейте тиган на средна температура, добавете маслото и разтопете. Добавете нарязания на кубчета лук и запържете за 2-3 минути, след това добавете чесъна и продължете да сотирате още една минута.
Добавете подправката Cajun заедно с лимонов сок и кора, след това разбъркайте, за да се включи. Сервирайте отстрани или хвърлете отцедените варени морски дарове в соса с масло от лимонов чесън.