Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 22 мнения
Настъргани пилешки такос
Пикантни настъргани пилешки тако са лесна вечеря през седмицата, която цялото семейство ще се забавлява да прави и яде заедно! Пилето е приготвено, докато омекне и е покрито с вкусна подправка за пилешко тако и остра салса роха, след което е готово за сервиране с любимите си гарнитури!
½чашасалса роя(вижте рецептата или любимата ви марка)
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Поставете пилето в голяма тенджера (нарежете големи парчета на управляеми размери, които ще се готвят бързо) и добавете достатъчно вода, за да я покрие напълно. Оставете да заври, след това намалете котлона и оставете да къкри, докато пилето омекне, около 10-15 минути. Пилето трябва да е 165 ° F (74 ° C) преди раздробяване.
Извадете пилето с решетъчна лъжица и го оставете да изстине, след това използвайте две вилици и издърпайте пилешкото месо на парчета.
В голям тиган загрейте зехтина на среден огън и запържете жълтия лук до омекване, аромат и полупрозрачност или около 4-5 минути. Добавете чесъна и подправката за тако за пиле, разбъркайте и запържете още 30 секунди.
Смесете в ½ чаша салса роха (или любимата ви марка салса) докато се затопли. Разбъркайте настърганото пиле, докато се покрие равномерно, след което гответе на ниска температура още 2-3 минути.
Сервирайте веднага със затоплени тортили или тако и любимите си гарнитури.
бележки
Пропуснете стъпка 1, като използвате my Instant Pot настъргано пиле, идеалният лесен начин за приготвяне на такос!
За тази рецепта можете да използвате замразено пиле. Ще трябва да къкри по-дълго, така че не забравяйте да проверите дали е достигнала вътрешната температура на пилето 165 ° F (74 ° C) преди да го настържете.
Останалото настъргано пиле трябва да се съхранява в херметически затворен контейнер. Може да се съхранява в хладилник за 3 дни или да се замразява за 3 месеца. Загрейте отново остатъците на среден огън на котлона с малко пилешки бульон или допълнителна салса, за да не изсъхне.