Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 46 мнения
Пълнени гъби с крема сирене
Моето бързо и лесно пълнени гъби с крема сирене са перфектните мезета на хапка за всяка вечеря, празненство, парти или събиране! Тези невероятни ордьоври са пълнени с крема сирене и пармезан пълнеж, подправен до съвършенство - не можете да ядете само един!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Загрейте фурната си до 400 ° F (205 ° C) и покрийте лист за печене с хартия за печене.
Почистете гъбите и внимателно извадете стъблото на гъбата.
В средна купа за смесване разбийте омекналото крема сирене и разбъркайте до гладкост. Комбинирайте съставките за пълнежа (крема сирене, пармезан, сол, черен пипер, чесън на прах и лук на прах) и отново разбъркайте до гладкост.
Разпределете сместа от крема сирене във всяка капачка на гъбите, като ги напълните обилно. Поставете гъбите върху подготвения лист за печене, след което поръсете с подправка Cajun по избор (плюс запазено сирене пармезан).
Печете при 400 ° F. (205 ° C) за 20 минути. Печете за няколко минути, за да покафенее плънката от крема сирене, ако е необходимо. Сервирайте веднага, гарнирано с пресен нарязан магданоз/
бележки
Най-добре е да почистите гъбите си, като ги избършете с леко влажна кърпа, тъй като искаме да са сухи, а не навлажнени, след като са изпечени.
По желание може да нарежете нарязаните гъбени дръжки на ситно и да задушите (плюс по избор ситно смлян лук и/или чесън) за около 5 минути, охладете и комбинирайте с плънката от крема сирене.
Запазете 1-2 супени лъжици настърган или прясно настърган пармезан, за да поръсите пълнените гъби преди печене.