Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 7 мнения
Гъби за фритюрник
Вкусно гъби за фритюрник се правят лесно във вашия фритюрник и изискват само няколко съставки! Използвайте бели или кремини гъби. Ще се насладите на тази лесна гарнитура с гъби, зехтин и подправки само за минути!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Използвайте влажна кърпа, за да почистите 16 унции бели гъби(това предотвратява намокряне на гъби!) след това нарежете големи гъби на половинки или четвъртинки. Уверете се, че всичките ви гъби са с относително еднакъв размер, за да се запържат равномерно.
Прехвърлете гъбите в купа, след което ги намажете с Супена лъжица 2 зехтин(EVOO), подправка (½ чаена лъжичка всяка, сол и черен пипер, ¼ чаена лъжичка чесън на прах, ¼ чаена лъжичка лук на прах), и всякакви незадължителни съставки, които желаете. *Виж бележки.
Подредете овкусените гъби на един слой (работете на партиди, ако е необходимо) във вашата кошница за фритюрник. Пържете на въздух при 400°F (205 ° C) за 10 минути. Не забравяйте да разклатите кошницата с гъби поне веднъж по време на готвене, след което продължете да готвите, докато гъбите достигнат желаното ниво на нежност и хрупкавост.
Извадете от вашия фритюрник и сервирайте веднага.
бележки
Подправете гъбите си с любимите си смеси! Обичам нашите подправки Cajun или билки от Прованс за някои разнообразни вкусови профили.
Добавете малко сос Уорчестър, балсамов оцет или соев сос, когато намажете гъбите с масло за по-разнообразни вкусови комбинации.