Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 2 мнения
Най-добрият заместител на царевичния сироп: захар, домашен царевичен сироп (+ още страхотни алтернативи!)
Добър заместител на царевичния сироп може да ви бъде полезен, независимо дали правите бонбони, карамел, блатове или печени изделия като пай с пекан! Може би имате нужда от здравословен заместител или просто нямате под ръка, така или иначе, ние имаме много съставки, които могат да се използват вместо него (включително рецепта за домашен царевичен сироп)!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Вариант 1 (бързо и лесно) - захар
Измерете захарта и добавете вода, разбъркайте, докато се разтвори напълно. Използвайте в равно съотношение 1:1, както се изисква от царевичния сироп във вашата рецепта.
Вариант 2 (Най-добър за приготвяне на бонбони) - домашен царевичен сироп
Измерете всичките си съставки в тенджера и оставете да заври на средно силен огън. Разбъркайте достатъчно, за да се комбинират, след това извадете лъжицата си и вместо това повдигнете и завъртете сиропа, за да предотвратите изгаряне, докато се нагрява.
Намалете котлона и оставете да къкри сиропа, докато започне да се сгъстява, около 3-4 минути. Отстранете от котлона и оставете да изстине, преди да използвате или съхранявате. Използвайте в равно съотношение 1:1, както се изисква от царевичния сироп във вашата рецепта.
бележки
*Хранителната информация е изчислена само за вариант 1 (захар).
Рецептата за домашен царевичен сироп дава приблизително 1 ½ чаши царевичен сироп.
Добавете до 2 чаени лъжички лимонов сок към вашия царевичен сироп, ако желаете (за по-добър вкус) особено в печени изделия или глазури. Да не се използва при приготвянето на бонбони.
Лимоновият сок също ще бъде полезен, ако планирате да съхранявате царевичния сироп, тъй като предотвратява кристализацията.