Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 20 мнения
Пържола за фритюрник (супер лесни и невероятно вкусни пържоли за нула време!)
Тази лесна рецепта за пържола за фритюрник може да бъде просто вашият нов любим метод за приготвяне на вкусна пържола за миг! Единственото нещо, което е по-добро от идеално приготвената пържола, е идеално сготвената пържола във въздушен фритюрник, защото е напълно ръчна! Тази рецепта работи с една или две пържоли - стига да се поберат във вашия фритюрник!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Подсушете пържолите си с хартиени кърпи и ги намажете леко със зехтин.
Подправете пържолата(ите) от всички страни с подправка за пържола, като я натиснете в месото. *Ако не готвите веднага, оставете пържолата да престои на стайна температура за 45 минути преди пържене на въздух.
Поставете пържолата(ите) в кошницата за фритюрник и гответе на 390°F (199 ° C) за 4-5 минути. След това отворете кошницата, обърнете пържолата(ите) и гответе още 4-5 минути.
Извадете пържолите си от фритюрника. Намажете всяка от тях със супена лъжица масло, покрийте с хлабава палатка от фолио и оставете да почине поне 5 минути преди сервиране.
бележки
Направих тази рецепта с 1 8 унции рибай, но можете лесно да поставите 2 по-малки пържоли по ваш избор и рецептата ще работи. Съставките в този списък са НА ПЪРЖОЛА, така че ако правите повече, не забравяйте да ги удвоите.
Ако използвате 2 пържоли, уверете се, че има място за циркулация на въздуха около и между тях. Не претрупвайте фритюрника си!
Ако работите с особено дебели пържоли, може да се наложи да добавите по 1 минута на страна.
За най-добри резултати поставете пържолите си предварително, за да могат да достигнат стайна температура преди готвене.
Тези указания са за средно рядка пържола. Ако предпочитате вашата пържола, приготвена повече или по-малко, следвайте тези указания и я проверете с термометър за месо - Рядко: 125°F, Средно рядко: 135°F, Средно: 145°F, Средно кладенче: 155°F, Добре: 160°F