Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 16 мнения
Палачинки от боровинки от нулата
Вкусните палачинки с боровинки са идеалното уикенд удоволствие! Напълнете с нашия невероятен домашен сироп от боровинки за допълнителна специална боровинка закуска!
1 ¼чаши2% мляко(Можете да използвате всяко мляко, като обезмасленото мляко дава най-малко крехки палачинки и пълномасленото мляко дава най-крехките палачинки)
1 ½чашиуниверсално брашно(плюс 2 супени лъжици за покриване на боровинките)
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Разбийте яйцата, добавете мляко и ванилия, след това разбийте всички, докато станат леки и пенести. Добавете разтопеното масло и разбъркайте или разбъркайте.
Добавете сухи съставки: бакпулвер, сол, захар и брашно. Разбъркайте, колкото да се смеси, тестото ще е на бучки. Оставете тестото настрани, оставяйки го да си почине (така че брашното може да поеме течността и бакпулверът да започне да работи).
(по избор) Праховете боровинки с леко количество брашно и внимателно ги сгънете в тесто.
С помощта на мерителна чашка от ¼ чаша пуснете тесто върху предварително загрят голям тиган при средно ниска до средна температура (350 градуса F / 175 градуса C на решетка). Ако не сте смесили плодове в тестото, добавете ги към тестото в този момент.
Гответе палачинки приблизително от 1 ½ до 2 минути на страна, до златисто кафяво. Отстранете от огъня и сложете в чиния, докато всички палачинки се сварят.
Видео
бележки
С пресни или замразени боровинки можете също да добавите плодовете директно върху налитото тесто върху вашия тиган или тиган срещу смесването им в тестото. Това намалява всеки шанс тестото да се обезцвети.