Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 12 мнения
Коледен крак (солени карамелни бонбони)
Коледна пукнатина солен тофи бонбон е толкова прост, че никой няма да разбере, че яде тофи барове, които са базирани на солени бисквити! Тези вкусни хрупкави тофи блокчета просто се топят в устата ви и задоволяват всичките ви желания за нещо вкусно сладко и солено! Плюс това, те използват само 5 съставки!
1 чашабадеми(нарязани, нарязани или нарязани - или по ваш избор от ядки или коледни поръски)
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Загрейте фурната до 400°F (205°C). Постелете тавата за печене с алуминиево фолио или пергаментова хартия и намажете повърхността с масло. Поставете солените бисквити, със страната със солта нагоре, на редове върху намаслена повърхност, докато листът за печене се покрие напълно.
Комбинирайте маслото и захарта в тенджера и оставете да заври на средно силен огън. Гответе при варене 3 минути при често разбъркване. Отстранете сместа от масло и захар от огъня и изсипете равномерно солени крекери. Ако е необходимо, използвайте шпатула или вашата лъжица, за да се разнесе по краищата на листа за печене.
Печете около 6 минути (слоят ириска ще шупне), след което извадете от фурната.
Добавете шоколадов чипс, като ги поръсите върху горещия слой ириска и оставете да се разтопи за 5 минути.
Намажете разтопен шоколад с шпатула, избутвайки чак до краищата на листа за печене и покривайки крекерите и карамелизирания слой напълно.
Поръсете избрания от вас ядки или коледни пръски върху разтопения шоколад, след което внимателно натиснете върху шоколада за най-добри резултати. Оставете да се охлади напълно при стайна температура.
Охладете в хладилника за 30 минути, преди да се разпадне. Обелете алуминиево фолио или пергаментова хартия, за да започнете да чупите тофи. Съхранявайте в херметически затворени контейнери.
Видео
бележки
Чувствайте се свободни да смените млечния шоколад за всеки друг вид шоколад! Опитайте малко полусладък или черен шоколад!
Тази рецепта е супер адаптивна! Можете да добавите бял шоколад или струйка от фъстъчено масло или дори да замените солетите с крекери Graham или Ritz!
Следете карамелката си, докато се готви. Искате да ври цели 3 минути, но не повече, тъй като може да загори.