1супена лъжицапудра захар(по избор - за гарнитура)
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Бутер сладкиши Ябълков тарт
Загрейте фурната си до 400 градуса F (205 градуса С) и намажете или намажете листа си с хартия за печене.
Върху леко набрашнена повърхност разточете един размразен лист за сладкиши, така че да е гладък и плосък и да не е по-дебел от ¼ инча. Прехвърлете в намазана с мазнина или покрита с хартия за печене хартия.
Нарежете изплакната ябълка от меден крем, оставяйки корите включени, като се уверите, че филиите са сравнително близки по размер за равномерно печене. Подредете ябълковите резенчета върху листното тесто за сладкиши и мушкайте около тях с зъбите на вилица, за да предотвратите надигането на бутер тестото между ябълките.
Поръсете захарта върху резенчетата ябълка, след това отгоре с тънко нарязано масло. Поставете във вашата предварително загрята фурна и печете наполовина (15 минути). Извадете тартата от фурната и използвайте вилицата си, за да спукате всички мехурчета, които може да са се образували в бутер тестото, докато се пече.
Върнете се във фурната и печете още 15 минути, или докато ябълковите резенчета омекнат и бутер тестото стане златисто кафяво. Извадете от фурната и оставете да се охлади върху тавата за печене за около 5 минути, преди да прехвърлите на дъска за рязане, за да нарежете порции с размер хапка или по-големи.
Ако желаете, смесете 2 супени лъжици сладкарска захар с ванилов екстракт и мляко и поръсете върху нарязани парчета ябълков тарт. Поръсете с още една супена лъжица захар за сладкари за допълнителна гарнитура.
Калъфи за сладкиши с ябълкова червена боровинка
Загрейте фурната си до 400 градуса F (205 градуса С) и намажете или намажете листа си с хартия за печене.
Нарежете и изрежете 2 изплакнати ябълки от хрупкави хрупки и ги сварете на средно силен огън в тиган или тиган с 2 супени лъжици масло. Добавете боровинките, захарта, ваниловата паста и канелата. Оставете желето да къкри за около 15 минути или докато се сгъсти и не тече. Свалете от котлона и оставете да се охлади.
Върху леко набрашнена повърхност разточете един размразен лист за сладкиши, така че да е гладък и плосък и да не е по-дебел от ¼ инча. Разточете листа за сладкиши с бутер във възможно най-голяма квадратна форма, след това изрежете 4 големи квадратчета от 4-5 инча от листа за сладкиши с помощта на остър нож за почистване.
С помощта на острия си нож за рязане изрежете по-малка кутия във всеки квадрат от бутер тесто с около ½ инча граница. Пресечете ъглите на външния квадрат над / под друг и натиснете надолу по ръбовете на по-малката кутия, създавайки рамка.
След като кутиите и рамките са направени, използвайте ножа за почистване отново, за да изрежете кутия с половин дълбочина в рамката. Прехвърлете в подготвения си лист за печене и печете около 25 минути или докато се получи хубаво златисто кафяво (започнете да проверявате от 15-20 минути). Извадете, когато е напълно изпечена и прехвърлете върху охлаждаща решетка или дъска за рязане.
Изрежете квадратната централна кутия, за да я използвате като „капак“ по-късно, оставете настрана. Напълнете всеки калъф от бутер тесто с желе от ябълка от червена боровинка, след това отгоре с голяма купчина бита сметана и поставете капака на бутер тестото отгоре. Прах със сладкарски захар за допълнителна гарнитура, ако желаете.