Знаете ли, че обущарите, кръмбълите, чипсите и катарамите имат много разлики, но споделят и много прилики? С наближаването на есента и започвате да виждате наплив от рецепти за празнични и сезонни десерти, ще можете ли да ги различите? Е, ние сме тук, за да ви запознаем с всички печени изделия, за да можете да правите разлика между тези 4 плодови десерта!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Загрейте фурната си до 350 ° F (175 ° С). Обелете, изчистете и нарежете на кубчета крушите и ги поставете в средно голяма купа за смесване.
Добавете захарта, 1 супена лъжица универсално брашно, смляната канела и смляното индийско орехче към нарязаните на кубчета парчета и разбъркайте, за да се покрият равномерно. Прехвърлете плодовия пълнеж в тава за печене с размери 2.5 литра или 9x13.
Във втора средно голяма купа за смесване смесете бързите овесени ядки, 1 чаша универсално брашно, светлокафява захар, сода за хляб, бакпулвер и разтопено масло. Смесете, за да се комбинират, докато се интегрират добре и станат на трохи.
Поръсете овесената смес върху пълнежа от круши в съда за печене. Разпределете на равномерен слой върху горната част на пълнежа от нарязани на кубчета круши.
Печете при 350 ° F. (175 ° C) за 45-50 минути, докато топингът стане препечен и златисто-кафяв, а крушите шупнат по краищата.
Извадете крушовия чипс от фурната и го оставете леко да се охлади преди сервиране.
бележки
Най-добрите круши за този крушов чипс или за печене като цяло са крушите Bosc, Bartlett или Anjou. Те са достатъчно твърди, за да запазят формата си, но все още сладки с много вкус. *Използвах комбинация от Bosc и Bartlett, тъй като открих, че крушите Bosc, сами по себе си, могат да бъдат меки.
Опитайте се да не режете крушите твърде тънко, тъй като се разпадат по време на печене и не искате да се разпаднат във фурната.
Ако гарнитурата на щрюзел стане твърде тъмна, но крушите не са изпечени напълно, покрийте съда за печене с фолио за остатъка от времето за готвене.