Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Загрейте фурната си до 350°F (175°C) и напръскайте или намажете тава за печене 9 x 13 с незалепващ спрей за готвене или масло. Аз намазах моята с масло и след това я покрих със захар, което прави фантастична хрупкава коричка на тортата.
В купа за средно смесване комбинирайте сухи съставки: универсално брашно, сода за хляб, сол, канела и (по желание) индийско орехче.
В голяма купа за смесване смесете захарта, яйцата, растителното масло и ванилията. Смесете, докато стане гладка и кремообразна. Постепенно добавяйте сместа от сухи съставки, докато се добавят всички сухи съставки, и разбърквайте, докато брашното се намокри. Не смесвайте прекалено.
Добавете счукания или пюриран ананас, първата порция от 1 чаша счукани орехи или пекани и кокосовия орех. Смесете достатъчно, за да комбинирате напълно съставките и да направите по-нормално тесто.
Изсипете тестото във вашия тиган за печене 9 x 13 и печете 45-50 минути или докато поставената клечка за зъби излезе чиста. Клечката за зъби трябва да излезе с минимални трохи. Извадете от фурната и оставете да се охлади напълно в тигана върху решетка за охлаждане.
Инструкции за глазура на крема сирене
В голяма купа за смесване смесете омекотеното крема сирене, маслото и ванилията заедно с помощта на ръчен миксер (или вашия миксер), докато стане светло и пухкаво.
Редувайте добавянето на тежка сметана и захар за сладкари, разбъркване или разбиване между всеки - 1 супена лъжица течна сметана, след това 1 чаша захар за сладкари, след което повторете.
Ако глазурата е прекалено гъста, поръсете с още една супена лъжица течна сметана, разбийте/разбийте още малко. Ако все още е твърде гъста, добавете още една супена лъжица гъста сметана и повторете, докато текстурата стане пухкава и лесно се намазва (но не тече).
Разстелете глазурата върху тортата, след това отгоре с 2-рата натрошени орехи или пекани и препечения кокос (по желание).
* Съхранявайте останалата торта в хладилник, покрита.
Видео
бележки
След като напръскате тигана си с незалепващия спрей можете да го покриете със захар, което му придава фантастична хрупкава коричка на тортата!
При добавяне на сметана и сладкарска захар, уверете се, че редувате, като добавите 1 супена лъжица гъста сметана, след това 1 чаша сладкарска захар, след което повторете.
Ако глазурата е твърде гъста, сипете в друга супена лъжица тежка сметана, разбийте/разбийте още малко. Ако все още е твърде гъсто, добавете още една супена лъжица гъста сметана и повторете, докато текстурата стане пухкава и лесна за разнасяне (но не течаща).
Аз направих моята торта в тава 9х13. Можете обаче да го наслоите, като използвате две кръгли форми за торта, но печенето им ще отнеме малко по-малко време, така че ги наблюдавайте внимателно.
Съхранявам вашите остатъци от проповедническа торта, поставете ги в хладилника покрити или в херметически затворен контейнер