Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 8 мнения
Пълнозърнести кифли от кръвна портокал
Бърз и лесен, метод с една купичка пълнозърнести мъфини от пшенична кръв с портокали с някои по-здравословни суапове със съставки и алтернативи без захар!
1Moro кръв портокал (кора и пулп)(настържете кората в тестото, след това изцедете пулпата и в тестото)
2чашипълнозърнесто брашно
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Загрейте фурната си до 375 градуса F (190 градуса С) и подредете тавата си за мъфини с хартиени облицовки или напръскайте с незалепващ спрей за готвене.
В средна до голяма купа за смесване комбинирайте бадемовото мляко, течния заместител на яйцата (или яйцата), неподсладеното ябълково пюре, сока от портокал от кръв, кокосовото масло и екстракта от ванилия.
Добавете бакпулвера, содата и солта. Разбъркайте, за да се смеси, след това добавете цедката от един кървав портокал и пулпата в тестото за кифли. Добавете пълнозърнестото брашно и разбъркайте, докато тестото се смеси добре.
Прехвърлете тестото в подготвена (и) форма (и) за кифла, като напълните всяка подложка за мъфини ¾ пълна. Печете при 375 градуса F (190 градуса C) в продължение на 18-22 минути, или докато вашите мъфини са еластични на допир и поставената клечка за зъби излезе чиста.
Извадете мъфините от фурната и ги оставете да се охладят за 5-10 минути, след което ги прехвърлете в решетка за охлаждане с тел, за да се охладят напълно.
бележки
*За да замените захарта с мед в тези оранжеви мъфини с пълнозърнеста кръв, използвайте ⅓ чаша мед и намалете бадемовото мляко до ⅔ чаша. Увеличете содата за хляб до ¾ чаена лъжичка и намалете температурата на фурната с 25 градуса F (350 градуса F/175 градуса C), тъй като медът ще направи кафявите по -бързо кафяви.**За да замените захарта с Truvia, използвайте 3 ½ супени лъжици Truvia или 12 пакета (започнете с по-малко, ако е необходимо, и добавете повече на вкус). За смес от тръстикова захар Truvia използвайте ¼ чаша Truvia. А за нектар Truvia използвайте 2 супени лъжици + 2 ч.л.*** За да замените Стевия със захар, използвайте ½ чаена лъжичка или на прах, или на течна Стевия (започнете с по -малко, ако е необходимо, и добавете още на вкус). Може да се наложи да добавите още малко от пълнозърнестото брашно, за да получите добра консистенция на тесто, когато премахвате захарта, така че добавете около ¼ чаша брашно, когато използвате Stevia.