Може да не осъзнавате това смес от жълта торта е толкова невероятно лесна за приготвяне от нулата и тази смес за торта „Направи си сам“ е доказателство! С няколко прости съставки ще имате смес за кекс, която се пече влажна и пухкава всеки път! Използвайте го, запазете го за по-късно или го подарете на приятел!
Направи си сам Смес за жълта торта!
Това лесна рецепта за жълта торта "Направи си сам". не може да бъде по-просто! Независимо дали ви е свършила сместа за торта или сте просто майстор, няма нужда да бягате до магазина, когато можете да приготвите смес за торта у дома с няколко основни съставки.
Можете да продължите да използвате домашната си жълта смес за торта веднага, да я съхранявате за по-късно или да я наслоите добре в буркан и подари го на приятел!
Направо към:
🥘 Съставки
Тази смес за торта изисква само 5 стандартни съставки. Супер лесно е!
- Универсално брашно - 2 ¼ чаши универсално брашно.
- Захар - 1 ½ чаша кристална захар.
- Бакпулвер - 3 ½ чаени лъжички бакпулвер.
- Сода за хляб - ½ чаена лъжичка сода за хляб.
- Сол - ½ чаена лъжичка сол (*виж бележката).
*Не забравяйте да видите рецептната карта по-долу за съставки, количества и инструкции!*
🔪 Инструкции стъпка по стъпка
Има 2 различни начина да направите тази жълта смес за торта „Направи си сам“. Ако искате да го подарите на някого, следвайте стъпка 1, ако го правите за себе си, следвайте стъпка 2!
Приготвяне на микс за жълта торта
- Да се слой като буркан за подарък: В буркан или подобен буркан с капак, сглобете сместа за кекс, като наслоите 2 ¼ чаши универсално брашно, след това 1 ½ чаши захар, 3 ½ чаени лъжички бакпулвер, ½ чаена лъжичка сода за хляб и ½ чаени лъжички сол (редът на съставките в картата с рецепти). Добавете етикет, за да маркирате подаръка си и да го запечатате сигурно.
- За комбиниране за домашна употреба: Разбийте заедно 2 ¼ чаши универсално брашно, след това 1 ½ чаши захар, 3 ½ чаени лъжички бакпулвер, ½ чаена лъжичка сода за хляб и ½ чаени лъжички сол и го запечатайте в херметически затворени контейнери до готовност за употреба.
Приготвяне на жълта торта
- Разбъркайте. Изсипете цялата си приготвена смес за торта в голяма купа за смесване или купата на вашия миксер. Направете кладенче в центъра и добавете тези мокри съставки: 1 ¼ чаши мляко, ½ чаша (1 пръчка) разтопено, охладено масло + 2 супени лъжици растително масло, 1 супена лъжица екстракт от ванилия и 3 големи яйца (при стайна температура). Разбъркайте, докато се смесят добре, около 1-2 минути. След това прехвърлете тестото в намаслена и набрашнена тава(и).
- Изпечете. Печете при 350 ° F. (175 ° C) за 15 минути за тарталети, 20-25 минути за 8 инчови кръгли форми за торта (2), или 30-35 минути за a Тава за печене 9х13.
Ако искате да опитате ръката си приготвяне на собствена глазура, ми ванилов маслен крем глазура намлява шоколадова глазура с глазура са вкусни и сравнително лесни! Не забравяйте да оставите тортата да изстине, преди да я замразите. Наслади се!
💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
- Ако използвате несолено маслоr когато комбинирате тази домашна жълта смес за кекс с мокрите съставки, увеличете солта с ¼ чаена лъжичка.
- Съхранение: Съхранявайте сместа в буркан с плътно прилепващ капак на хладно и тъмно място (като килер). Използвайте в рамките на 10-12 седмици.
😋 Още Направи си сам рецепти
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram, или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Рецепта
Направи си сам жълта смес за торта
Продукти
- 2 ¼ чаши универсално брашно
- 1 ½ чаши захар
- 3 ½ чаена лъжичка бакпулвер
- ½ чаена лъжичка сода
- ½ чаена лъжичка сол
Приготвяне
- За наслояване като a подарък буркан: Сглобете буркана с кексова смес, като наслоите универсалното брашно, след това захар, бакпулвер, сода за хляб и сол (редът на съставките в картата с рецепти). Добавете етикет, за да маркирате подаръка си и да го запечатате сигурно.За комбиниране за домашна употреба: Разбийте всички съставки заедно и запечатайте в херметически затворен съд.2 ¼ чаши универсално брашно, 1 ½ чаши захар, 3 ½ чаена лъжичка бакпулвер, ½ чаена лъжичка сода за хляб, ½ чаена лъжичка сол
- За да направите жълта торта: Изсипете цялото съдържание на буркана в голяма купа за смесване или купата на вашия миксер. Направете кладенец и добавете тези мокри съставки: 1 ¼ чаши мляко, ½ чаша (1 пръчка) разтопено, охладено масло + 2 супени лъжици растително масло, 1 супена лъжица екстракт от ванилия и 3 големи яйца (при стайна температура).Разбъркайте, докато се смесят, около 1-2 минути, след което прехвърлете в намазнена и набрашнена тава(и).
- Печете при 350 ° F. (175 ° C) за 15 минути за кексчета, 20-25 минути за 8-инчови кръгли форми за кекс (2) или 30-35 минути за тава за печене 9x13.
Оборудване, от което може да се нуждаете
бележки
- Ако използвате несолено масло, когато комбинирате тази домашна жълта смес за кекс с мокрите съставки, увеличете солта с ¼ чаена лъжичка.
- Съхранявайте сместа в буркан с плътно прилепващ капак на хладно и тъмно място (като килер). Използвайте в рамките на 10-12 седмици.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Кариса казва
ТОЛКОВА съм развълнуван да направя това! Имам само един въпрос. Обикновено се налага да добавяме повече брашно към нашите рецепти поради голямата надморска височина. Знаете ли случайно какво е преобразуването за голяма надморска височина? Благодаря ви много, че споделихте вашата рецепта! Току що бях в магазина и не исках да се връщам за кутия смес за торта Хехе
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Не знам от ръка, но чудесен начален ресурс за корекции е "https://www.kingarthurbaking.com/learn/resources/high-altitude-bakingНадявам се това да помогне!
Каро казва
Тази рецепта еквивалентна ли е на купена смес в кутия?
Имам рецепта, която използва купена от магазина смес за кекс, така че трябва да е със специфично тегло, предполагам, че ще работи.
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Да, много е близо (тъй като дори смесите в кутии имат различни грамажи). Не би трябвало да имате проблеми с използването на това във всяка рецепта, която изисква микс в кутия. Благодаря че попита!
Г-жо Лауи казва
Правили ли сте това в смес за шоколадова торта преди? Или използвано GF брашно? Благодаря ти! Толкова съм развълнувана, че имам тази рецепта, за да мога да спра да купувам смесите за торти в кутии!!! 🙂
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Здравейте г-жо Лауи! Да, имам смес от шоколадова торта намлява смес от бяла торта също. 🙂 Можете да използвате GF брашно много лесно в размяна 1:1.