My супер лесен домашен пълнеж за пай с боровинки е невероятно вкусен и фантастична основна рецепта, която да имате под ръка за приготвяне на още по-невероятни десерти! Този прост пълнеж е този, който ще искате да правите през цялото време!
Необходими съставки 6 чаши пресни боровинки 1 чаша захар 6 супени лъжици царевично нишесте 1 голям лимон (очистен от кората и изцеден сок) ½ чаена лъжичка смляна канела 1 щипка сол 2 супени лъжици масло
Комбинирайте съставките за пълнежа. В тенджера, достатъчно голяма, за да побере всички съставки, смесете: 1 чаша бяла захар, 6 супени лъжици царевично нишесте, 1 голям лимон с кора и сок, ½ чаена лъжичка смляна канела и щипка сол.
Комбинирайте съставките за пълнежа. Следващо добавяне 5 чаши боровинки. Бъди сигурен за запазете последната чаша боровинки и маслото за края на готвенето.
Разбъркайте, за да покриете. Смесете добре.
Загрейте пълнежа за пай с боровинки. След като се добавят всички съставки, загрейте тенджерата на среден до средно силен огън. След това загрейте до сместа просто започва да бълбука, като се разбърква от време на време.
Завършек. След като сместа започне да бълбука, свалете от котлона. Добавете 2 супени лъжици масло, разбъркайте, докато се смесят добре.
Завършек. Внимателно разбъркайте останалата 1 чаша боровинки, докато се комбинират добре. Пълнежът за пая трябва да е плътен и лъскав. Оставете настрана да се охлади.
За по-подробна информация и пълни рецепти за печат посетете BakeItWithLove.com