Шоколадови ментови бисквитки – 4 унции неподсладен шоколад – 4 супени лъжици масло – ¾ чаша захар – ¾ чаша светлокафява захар – 2 големи яйца – ½ чаена лъжичка екстракт от мента – 1 чаена лъжичка бакпулвер – ½ чаена лъжичка сол – ¼ чаена лъжичка сода за хляб – ½ чаша неподсладено какао на прах – 1 чаша универсално брашно – 4 бонбони  За търкаляне – ½ чаша захар – ½ чаша сладкарска захар