4. Завършете и сервирайте. Разбъркайте съставките, за да се смесят, след това подправете с по ¼ чаена лъжичка сол и черен пипер или на вкус. Пържете до хрупкава и златисто-кафява, около 20 минути. Не забравяйте да обръщате или разбърквате от време на време вашите картофи O'Brien, докато се готвят, така че да не залепнат или изгорят. Сервирайте веднага, когато сте готови.