Телешко печено Рибай от Black Angus

Съставки за печено ребро

Подправете всички страни, след това „Суха саламура“ за една нощ

Извадете сухо печено в саламура 1 час преди готвене

Поставете в решетка за печене

Изпечете, починете, нарежете и сервирайте