Какво ще ти трябва 2 lbs мляно телешко (постно телешко смляно месо до 80/20 смлян патронник) 1 ½ чаши тортила чипс (натрошен) ¾ чаша черен пипер джак сирене (или комбинация с чедър или Колби, настърган) ½ чаша мляко 2 големи яйца (на стайна температура ) 1 пакет смес от подправки за тако (1 унция или вижте рецептата) ½ супена лъжица сушен смлян лук ⅓ чаша червен тако сос (мек или среден)