Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 5 мнения
Как да си направим розова вода
Обучение как се прави розова вода у дома е толкова невероятно лесно, че никога повече няма да се налага да го купувате от магазина! Използвайте го за кулинарни рецепти, грижа за кожата и много повече! Само с 2 съставки (розови листенца и вода), можете да приготвите малко домашна розова вода за миг!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Метод на варене
Добавете вашите розови листенца в голяма тенджера и изсипете дестилирана вода отгоре.
Поставете тенджерата на силен огън и оставете сместа да заври.
След като заври, намалете котлона и оставете да къкри без капак 20 минути.
Изключете котлона и оставете сместа да престои и да се накисва за 1 час.
Прецедете течността в бутилка и я използвайте веднага или я запазете за по-късно.
Метод на дестилация
Поставете топлоустойчива купа в центъра на голяма тенджера.
Поставете розовите листенца в саксията (не вътре в купата) и налейте дестилираната вода отгоре. * Избягвайте да попадате нещо в купата.
Поставете капака с главата надолу върху тенджерата и оставете водата да заври.
След като заври, намалете котлона до минимум, за да може водата да къкри, и поставете малко лед върху обърнатия капак.
Когато ледът се разтопи, изхвърлете го и добавете нов лед. Продължете да къкри и сменете леда, докато цветът на розовите листенца избледнее и вътре в купата се събере чиста вода.
Махнете капака и оставете всичко да изстине, преди да бутилирате водата, която се е събрала в купата (или да го използвате веднага).
бележки
Вместо 2 чаши пресни розови листенца, алтернативно можете да използвате 1 чаша изсушени розови листенца.
Ако използвате пресни венчелистчета, уверете се, че сте закупили органични рози и ги почистете старателно, преди да ги използвате, за да премахнете всякакви пестициди, мръсотия или насекоми.
Методът на кипене ще доведе до розова вода, която има леко червен цвят, докато методът на дестилация ще даде вода, която е бистра.
Съхранение: Съхранявайте вашата розова вода в стъклен буркан или прозрачен съд в хладилник или на хладно и сухо място до 1 година.