Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 19 мнения
Какво да сервирате с италиански колбас: Картофи О'Брайън (+Още страхотни рецепти!)
Ако търсите какво да сервирате с италианска наденица, този списък е пълен с опции, които ще се съчетаят перфектно с вашата вечеря с колбаси! Независимо дали търсите здравословна страна или нещо снизходително, има много възможности за избор!
3голямчервени картофи(измити и нарязани на ½-инчови кубчета)
2супена лъжицарастително масло
½голямзелена чушка(обезсемена и нарязани на кубчета)
½голямчервена чушка(обезсемена и нарязани на кубчета)
¼чашалук(бял или жълт лук, нарязан на кубчета)
¼чаена лъжичкавсеки, сол и черен пипер(да опитам)
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Измийте и нарежете картофите на ½-инчови кубчета и ги прехвърлете в голяма тенджера с подсолена вода. Оставете картофите да заврят, след което намалете котлона до средно-слаб, покрийте и оставете да къкри за 8-10 минути. Картофите трябва да са леко крехки, но да не се разпадат.
Отцедете нарязаните на кубчета картофи и ги изплакнете в студена вода. Заделени.
Загрейте голям тиган или тиган с растителното масло до средно силен огън. След като маслото започне да блести и тъкмо започне да пуши, добавете нарязаните на кубчета картофи, зелени чушки, червени чушки и лук.
Разбъркайте, за да се смесят, овкусете със сол и черен пипер, след което запържете до хрупкава и златисто кафяво, около 20 минути. Не забравяйте да обръщате или разбърквате картофите си O'Brien от време на време, докато се готвят. Сервирайте веднага, когато сте готови.