Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 2 мнения
Как да готвя аспержи
Ако се чудите как да приготвите най-добре аспержите, е полезно да знаете всички методи, от които можете да избирате, за да можете да изберете кой подхожда на вашата храна! Освен това, с всички тези лесни начини за приготвяне на аспержи със сигурност ще намерите този, който обичате!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Сотирани аспержи
Загрейте тиган, тиган или уок на среден огън със зехтин или масло.
Прехвърлете готовите аспержи в тигана - внимавайте да не пукат, ако зеленчуците все още имат малко вода.
Накрая запържете за 3-5 минути. Те ще станат леко кафяви и ще станат нежни.
Задушени аспержи
Напълнете тенджера с достатъчно вода, че да не достигне дъното на поставена кошница за пара и оставете да заври на силен огън.
Сложете готовите аспержи в кошницата (нарежете ги наполовина, ако е необходимо, за да се поберат) след това покрийте и гответе на слаб огън за 2-4 минути. Приготвените на пара аспержи трябва да са яркозелени и леко крехки.
Потопете задушените аспержи в ледена баня, за да спрете процеса на готвене, преди да сервирате.
Печени аспержи
Загрейте фурната си до 400 ° F (205 ° C) докато приготвяте аспержите си.
Поръсете аспержите със зехтин, сол и черен пипер върху лист за печене, след което разпределете на равен слой.
Печете в средата на централната решетка на фурната за 12-15 минути или докато аспержите достигнат желаното от вас ниво на нежност.
Въздушен фритюрник Аспержи
Предварително загрейте въздушния фритюрник до 400°F (205 ° C)
Поръсете аспержите с олиото, сол и черен пипер. Поставете в кошницата.
Печете около 6 до 8 минути.
Пушени аспержи
Изплакнете и отрежете аспержите, загрейте пушачката225 ℉ (107 ℃).
Пушете 45 минути.
Печени аспержи
Пригответе аспержите - изплакнете, поръсете с подправки и олио.
Печете аспержите за 8 до 10 минути.
Печени аспержи
В голям тиган загрейте равни части зехтин и масло. Добавете аспержи и покрийте за около 3 минути.
Свалете капака и увеличете котлона до висока. Запържете 3 до 5 минути.
Варени аспержи
Оставете голяма тенджера с подсолена вода да заври.
Добавете аспержите и гответе за 3-5 минути, докато омекнат. Сервирайте веднага.