Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 21 мнения
Печени сладки картофи
Печени сладки картофи са вкусна и универсална гарнитура, която се изпича до пухкавост във вашата фурна! Сервирайте ги сладки или солени - зависи от вас! Както и да решите да ги направите, те със сигурност ще бъдат страхотни!
масло(по избор или използвайте любимите си гарнитури)
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Загрейте фурната си до 425 ° F (218 ° C) и по желание покрийте тавата или тавата с алуминиево фолио (за лесно почистване).
Поставете почистените сладки картофи върху подготвения лист за печене и надупчете кожата с вилица 5-6 пъти.
Печете при 425 ° F. (218 ° C) за 45-50 минути или докато сладките картофи омекнат.
Извадете от фурната и оставете изпечените си сладки картофи да се охладят леко, преди да нарежете цепка в горната част на центъра на всеки картоф за сервиране. Напухнете сладкия картоф и сервирайте със сол, черен пипер и масло или любимите си гарнитури.
бележки
За да осигурите сладките картофи са идеално приготвени навсякъде, препоръчвам да ги завъртите веднъж по време на готвене! Завъртете сладките картофи на 180 градуса след 25 минути време за готвене. Не забравяйте да използвате щипки или голяма вилица, за да обърнете сладките картофи - те ще бъдат много горещи!
Можете да подправите целия сладък картоф предварително за придаване на допълнителен вкус! Намажете всеки сладък картоф със зехтин и подправете със сол и черен пипер преди печене. Това също ще направи кожата на сладкия картоф хрупкава и вкусна!
Сладките картофи ще бъдат напълно готови, когато вилицата омекне! Използвайте вилица или нож, за да пробиете средата - вътрешността не трябва да има съпротивление и трябва да е супер мека.
Отстранете влакната и струните за да направите сладкия картоф по-лесен за ядене! Обичам да премахвам всички влакна, които може да не са подрязани отвън. Освен това можете да отрежете краищата на сладкия картоф преди печене, за да премахнете жилавите влакна, които са в краищата, които могат да бъдат досадни за ядене!